根據(jù)臺北農(nóng)產(chǎn)運銷公司統(tǒng)計,今(1)日批發(fā)菜價平均每公斤44.04元,是今年以來,除了7月17日受丹娜絲颱風將至預期心理影響之外,第二度站上44元的高峰。農(nóng)委會農(nóng)糧署表示,今日菜價攀升部分是受明日休市、承銷需求增加影響,但供應量有在恢復,下周因開學學校午餐需求較大,預估菜價會是平穩(wěn)有上漲空間。
北農(nóng)統(tǒng)計,今(1)日臺北市蔬菜交易量1210公噸,較昨日(8月31日,下同)1166公噸增加44公噸,但平均價格44.04元亦較昨日42.83上揚,漲幅2.7%;北農(nóng)表示,因明日休市,承銷需求持穩(wěn),交易市況平順,各菜種行情漲跌互見。
價格上漲菜種,包括大白菜昨日每公斤42.9元,今44.1元,漲幅2.7%;小白菜昨49.5元,今53.0元,漲幅7%;地瓜葉昨60.0元,今61.5元,漲幅2.5%;青蔥昨日174.1元,今222.7元,漲幅則達27.9%。價跌菜種則包括高麗菜昨21.2元,今20.5元,跌幅3.3%。
農(nóng)糧署運銷加工組組長林鈴娜表示,今日菜價部分上漲是受到明日休市、需求增加影響,但數(shù)量較昨日有稍微增加,產(chǎn)量逐漸在恢復,且「菜王」高麗菜價格仍有回跌,故比較不用擔心;因上個月豪雨主要是讓南部受災,其他產(chǎn)區(qū)沒什么問題,農(nóng)糧署仍不會釋出滾動式倉儲蔬菜。
林鈴娜指出,未來一周因學校開學午餐需求比較大,預估菜價仍是平穩(wěn)到上漲,但民間看這陣子的菜價不錯,也會陸續(xù)釋放他們倉儲的根莖類及高麗菜。
農(nóng)糧署作物生產(chǎn)組組長徐煇妃也說,近期產(chǎn)區(qū)都在復耕,近日菜價好、農(nóng)民自然會盡量種,預估再一周復耕蔬菜就會陸續(xù)出貨,供應應該會趨于穩(wěn)定。
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