新中國成立以來，煙臺農業經歷了一個曲折發展、持續探索和不斷升級的歷史過程，農業生產條件顯著改善，綜合生產能力大幅提升，取得歷史性成就、發生歷史性變革。70年的變革與發展，深刻改變了煙臺的農業農村面貌，農業發展不僅擺脫了底子薄、積累少、“靠天吃飯”的局面，更站上了加快實現農業現代化的歷史新起點。

　　天氣轉涼，福山區張格莊鎮車家村村民李書生正趕在入冬前抓緊安裝水肥一體化噴灌設施。李書生所在的車家村以大櫻桃為主要產業，因為特殊的地型，村民們每次給地里澆水都要費不少功夫。

　　李書生對記者說：“我們這的地屬于丘陵，上下地落差比較大，所以我們以前澆地，大水漫灌的每一塊地都得灌到，很費事。”這些年，附近鎮村陸續有果農安裝上了水肥一體化灌溉系統，看到了人家的便利，李書生也打定決心要在自己地里安裝。

　　李書生這邊充滿期待，而門樓鎮西埠莊村的劉波已經享受到了水肥一體化設施帶來的便利。西埠莊村以沙土地為主，在安裝噴灌設施之前，每次澆地都讓劉波感到頭疼，如今用上了水肥一體化噴灌設施，只要推上電閘，打開水閥，均勻的水花就從各噴口均勻的噴灑到地面，灌溉質量好不說，還節省了大量的人力成本。

　　據福山區農業農村局土肥站站長李建波介紹，福山區從2014年開始，通過水源地保護，大力發展水肥一體化技術。截止到現在，已經安裝了接近6萬畝，近三年力度空前大，2018年開始每年就是1萬3千畝，今年2019年，任務是2.17萬畝。

　　從建國初期的農業生產基礎單薄，“靠天吃飯”現象明顯，到如今農田水利設施建設大刀闊斧的推進，煙臺市農業正在闊步邁向現代化。2018年，全市農田水利有效灌溉面積的24.7萬公頃，是1949年的3.65萬公頃的6.8倍，2018年農業機械總動力達到767.32萬千瓦，是1957年0.12萬千瓦的6394倍。

　　煙臺市農業生產機械化程度不斷提高，也帶動了主要農產品產量穩定增長。不久前，牟平區水道鎮通海村協力農產品專業合作社的花生種植基地里，伴隨著隆隆的轟鳴聲，兩架無人機正在對花生進行飛防作業。眼下正是花生病蟲害防治的關鍵期，無人植保機的投入使用，讓農民從辛苦的勞作中得到了解脫。

　　牟平區農業技術推廣中心農技站站長姜大奇說：“無人機的統防統治是下一步病蟲害防治的一個主要趨勢，大家都已經看到了通過這種方式咱們的作業效率作業面積都大大提高，也節省了人力物力，下一步我感覺應該通過咱項目的帶動，也能夠推進這種統防統治方式的推廣。”

　　據了解，無人機飛防采用超細霧狀噴灑，螺旋槳的下旋氣流能增加噴施藥劑的穿透性，促使農作物擺動，葉片的正反面均可著藥，藥劑滲透力強，噴灑均勻，每天作業8小時可噴灑400～500畝左右。

　　今年，僅牟平區就爭取財政補助資金500萬元，在五個鎮街的170個村普及無人植保機，而隨著越來越多高科技農業機械的投入使用，煙臺市傳統的農業作業方式得到了徹底改變，也帶動了農業增產增收。新中國成立70年來，煙臺市*產業增加值以年均4.1%的速度穩定增長，2018年達到了510.04億元，糧食總產量由1949年的61.41萬噸提高到2018年的183.27萬噸，水果總產量由1949年的1.79萬噸提高到2018年的652.41萬噸，水產品產量由1949年的2.66萬噸提高到2018年的186.2萬噸。

　　在農業生產條件持續改善的同時，農業生產關系也在不斷優化調整，各類農村合作社在煙臺幾乎村村普及。眼下，煙臺蘋果即將進入收獲期，蓬萊匯鑫蘋果專業合作社邀請了農業專家為社員們講授蘋果摘袋前管理，摘袋后病蟲害防治以及摘葉轉果等知識，幫助社員加強果樹管理，提高果品質量。

　　面對鏡頭，蓬萊匯鑫蘋果專業合作社社員姜先亮告訴記者，對樹管理、打藥、地栽草，都能提供技術指導，使合作社所有會員的地，比沒加入合作社的地要好一點，蘋果的長勢，地面土壤的營養程度，沒有酸化現象。

　　加入合作社不僅給姜先亮帶來了技術上的幫助，還幫他的蘋果找到了好銷路，賣出了好價錢。目前，匯鑫蘋果專業合作社有社員50多戶，蘋果樹1800多畝，通過化零為整、統一技術，合作社加快了蘋果種植轉型升級。

　　蓬萊匯鑫蘋果專業合作社社長王平說：“我們合作社現在已經申請了蓬萊地標、綠色有機認證，我們將借助合作社的平臺，提高廣大合作社社員的蘋果種植技術，規范化肥農藥的使用規程，加大品牌的宣傳力度，從而提高廣大社員的效益。”

　　尤其是改革開放以來，在港城廣袤的農村土地上，合作社成為農業提質增效的一把杠桿，通過加入合作社，把零散的果農和分散的土地整合起來，降低種植成本，產生規模效益，再通過合作社+訂單+銷售的模式，讓煙臺的果農們辛苦一年，都能賣出好價錢。

　　蓬萊昊林果品專業合作社社長回得建對記者說：“按當前這兩年初步預算，現在果農一畝地增加收入五六百元，按照現在的模式繼續走下去，將來果農收入會更加提高。”

　　新的農業生產模式，讓煙臺從建國初的“靠天吃飯”，一躍成為農業大市，全國聞名的“水果之鄉”。農、林、牧、漁業結構由1949年的81.4 : 3.9 : 10.5 : 4.2調整變化為2018年的42.9 : 2.5 : 13.1 : 41.5，農業比重回落38.5個百分點，牧、漁業比重分別上升2.6和37.3個百分點，漁業比重大大提高，很好的適應并滿足了人民生活飲食結構的變化。

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