從過去冬季餐桌上的土豆、白菜、蘿卜“老三樣”,到現在一日三餐“頓頓有蔬菜”,駐守高原、海島、邊防、無人區部隊的座座哨所餐桌正變得越來越豐富。近日,從軍委后勤保障部軍需能源局獲悉,在各級關心關懷下,全軍80%以上駐守高原、海島、邊防、無人區部隊餐桌實現四季常綠,官兵餐餐吃上自產新鮮蔬菜成為現實。
駐守高原、海島、邊防、無人區部隊(以下簡稱:“高海邊無”部隊),駐地經濟發展滯后,交通運輸條件差,農副產品就地籌措保障困難。近年來,軍委后勤保障部重視“高海邊無”部隊菜籃子工程建設,在資金、科技、人才等方面給予傾斜。“十三五”期間,全軍重點扶持1300余個“高海邊無”部隊自產新鮮蔬菜,因地制宜建設溫室大棚、園田化菜地、畜禽圈舍,確保官兵四季吃菜不愁。
為搞好菜籃子工程建設,各級根據實際需求和駐地自然條件,合理確定建設項目;按照部隊類型、氣候特點、海拔高度等,制訂建設標準、設計設施樣式、規范應用技術,做到實用管用耐用。
針對“高海邊無”地區氣候地理條件特殊、蔬菜種植困難等實際,他們向科技要保障力,運用蓄熱保溫緩釋放技術,解決冬季生產溫度過低問題;運用堅固材料、優化結構設計,提高生產設施抗風能力;運用耐用薄膜,降低輻射強度,延長使用壽命;運用水培、霧化培技術,解決無土、土質貧瘠問題;運用植物生長補光燈技術,解決光照不足問題;運用排水降濕技術,提供適宜蔬菜生長的環境;運用冬儲、速凍、保鮮技術,增強疏旺補淡、均衡供應能力。
一線海防、邊防部隊駐地大多土地貧瘠、低溫低濕、多風多雪,他們積極引進地方先進生物技術、光電技術、低碳技術等科研成果,先后在西藏軍區、新疆軍區等10多個駐艱苦地區基層單位建立“蔬菜工廠”;通過“人工光源、調溫調濕、營養液在線檢測”等控制系統,實時對溫度、濕度等環境要素進行自動監控調節,有效解決惡劣自然環境下蔬菜無法就地生產難題,為部隊節約運輸補給成本,確保一線守防官兵蔬菜供應不間斷、飲食保障質量不降。
據統計,如今駐守“高海邊無”部隊吃菜難問題基本得到解決。駐神仙灣、甘巴拉等邊遠艱苦地區連隊,基本實現蔬菜自產、新鮮上桌。在駐守一線海島的海防某部,官兵劈山造田,在堅硬的石頭縫中開墾出369塊“巴掌田”,不僅有效滿足官兵飲食需求,還把昔日“亂石堆”變成了官兵休閑娛樂的“后花園”。
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