“Amazing!”麗水市蓮都區的霧耕垂直農場,引得美國科學院院士、斯坦福大學教授連連贊嘆!
10月10日至11日 ,麗水舉行了生態價值實現機制國際大會暨生態學閉門峰會。
會議期間,美國科學院院士、斯坦福大學教授等參觀了位于蓮都區的霧耕垂直農場,他們對該農場的霧氣栽培和垂直培育的模式很感興趣。
蔬菜排排長,產量高5倍。
10月15日,我們來到了蓮都區雨傘崗村,一個半圓形的溫室大棚映入眼簾:這就是霧耕垂直農場!
霧耕垂直農場,大棚內,一排排蔬菜長勢喜人。
對,是一排排!傳統的土地耕作模式是一畦畦菜地,而在這個農場里,菜地立體化了,蔬菜長到了“墻上”。
種植蔬菜的栽培架高約1.5米,在一畦地上,可以種兩面墻。
兩面墻的上方空間同樣可以利用,種上了番茄。
更為神奇的是,這里的蔬菜生長完全不需要泥土。
一排排的綠色蔬菜,農場采用氣霧來耕作,簡單說,就是把營養液噴灑到蔬菜的根系上,蔬菜吸收營養加上足夠的光照,就能健康成長了。
農場主人、浙江泓晨農業產業有限公司董事長徐建飛告訴我們,用垂直模式耕作,一畝平地變4畝,實際可利用面積遠遠擴大了。
火龍果植株,大棚內采用物聯網技術,霧氣耕作全部采用計算機控制、智能感應,可以*施肥,蔬菜根系吸收營養的效率高。
這樣的環境下,蔬菜長得更快!
番茄果實,就小青菜而言,氣霧栽培相較于傳統土壤培育,可將其生長周期縮短三分之一。
“以現在的氣溫來看,22到25天就能收割一茬小青菜。一整年能采摘10-12季。這么一算,一年下來,小青菜的畝均產量至少增長5倍。”徐建飛說。
蔬菜瓜果 搬進螺旋式“土樓”
上述耕種模式,適合在空曠的平原開展。沒有土壤阻力,蔬菜根系會長得很長。
城區的話,蔬菜瓜果就要住進“土樓”啦!
在雨傘崗村的山坡上,一座“福建土樓”拔地而起。
這也是一個霧耕大棚,當地人稱峯回樓。它高約18米,氣霧管道呈螺旋式上升,蔬菜水果就長在管道上。
大棚分為三層。每層溫度光照不同,會種上不同的蔬果。目前一層二層種植了小番茄,三層種植了火龍果。
眼前的的小番茄植株,高達2米,且掛滿了果實。
我們沿著網狀樓道盤旋而上,麗水市農科院快繁中心主任徐偉忠老師是霧耕技術的研發者,他研究的《都市型設施園藝栽培模式創新及關鍵技術研究與示范推廣》項目獲得了國家科學技術進步獎的二等獎。
他告訴我們,這個“土樓”就是基于都市農業的發展模式,能夠實現空間容量利用的*化,進行“空中造田”。
城市里,土地是稀缺資源,我們希望能建設30米甚至更高的大棚,提高土地的生產利用率。”
峯回樓內部,徐偉忠信心滿滿,他覺得未來的生產方式和耕作方式會向無土化、垂直化發展,他的霧耕技術將能發揮更大的作用,幫助到更多的農戶。
“墻上”種花卉,會更漂亮吧。用氣霧耕作的蔬菜水果與普通果蔬有區別嗎?
我們也在現場品嘗了小番茄,采摘了小青菜。
栽培架上方種上了番茄,番茄酸甜可口,非常新鮮,帶有清新果香,可以說,口感很好;小青菜鮮嫩松脆,根莖輕輕一掐就能掐斷。
徐老師表示,氣霧栽培的果蔬在口感上不輸土培果蔬,營養價值還要更勝一籌。
目前,氣霧栽培模式已經作為一項“麗水方案”輸出到上虞、鄭州等地。
“我們希望它成為一種產業振興模式,讓更多地區的農業得到發展。”接下來,徐建飛希望把這一模式推廣到全國甚至國外。
他告訴我們,農場還會不斷更新果蔬的種類,增加氣霧栽培的花卉等。也將進行農文旅融合發展,建設科普基地、發展研學旅游……
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