近日,安溪縣首屆農業文化遺產保護傳承高峰論壇暨安溪鐵觀音發源地秋茶節在安溪西坪鎮舉行,活動吸引了來自韓國、斯里蘭卡以及國內眾多專家學者、愛茶人士相聚一堂,共話傳承。
作為“中國烏龍茶之鄉”、名茶安溪鐵觀音的發源地,多年來,福建安溪連續創造了茶園面積、茶葉產量、受益人口、市場占有率等多項全國*,并連續十年居全國重點產茶縣*位。
據悉,由安溪縣人民政府主辦的本次活動,旨在進一步挖掘、傳承、發展安溪鐵觀音的歷史文化。期間還舉行了西坪鎮2019年“不忘初心,堅守傳統”鐵觀音能手賽的頒獎儀式。
當天還舉行了中國制茶大師魏月德、黃清平師徒出師儀式,再現古老習俗。據了解,作為*非遺代表性傳承人、中國制茶大師,魏月德先生致力于弘揚中華茶文化。國心綠谷黃清平先生于3年前拜入魏月德老師門下,作為其嫡傳弟子虛心學習、精心研茶,2018年榮獲“潮汕情 觀音韻”茶王賽濃香型金獎,經過三年磨礪,終于學成出師。
西坪松巖村是國家重要農業文化遺產的核心區,也是鐵觀音發源地,為支持松巖村的文化遺產保護和鄉村振興,魏月德大師和黃清平先生將師徒二人共同制作的出師茶進行拍賣,*終由中華經貿文化促進會會長,寶暉集團董事長楊榮文先生以一盒(共200g)一萬八千元的價格拍得此茶,其拍款將被用于支持“國家重要農業遺產基地”西坪松巖村的建設項目。
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