2018年全國兩會期間,貴州省六盤水市市長李剛的一句“早春茶,喝著,喝著,春天就來了”火爆網絡,這句充滿詩情畫意的“廣告詞”道出了六盤水春茶的特色和品質,讓六盤水的茶葉著實“火了一把”。2019年六盤水*鍋早春茶成為了“香餑餑”,在“水城早春茶”現(xiàn)場拍賣會上,*斤早春茶拍賣成交價8.8萬元,第二斤成交價9.8萬元,第三斤成交價更是高達10.88萬元,成就了一段產業(yè)興旺的佳話。
六盤水,一顆深處烏蒙腹地的璀璨明珠,夏無酷暑,冬無嚴寒,因氣候特征而命名為“中國涼都”。域內山巒起伏、群山環(huán)繞、耕地零碎,山地占97%,耕地中25度以上的占47%,“高、少、碎、瘦”可謂是其農業(yè)生產條件的真實寫照,一度使六盤水農業(yè)成為偏于一隅的“冷門”。但是,六盤水適合的緯度、奇妙的溫度、適宜的濕度、特定的高度,彌補了先天的不足,形成了良好的生態(tài)環(huán)境,造就了豐富的自然資源,保證了優(yōu)異的產品品質,以早春茶、獼猴桃、刺梨“涼都三寶”為代表的特色農產品已成為六盤水現(xiàn)代農業(yè)的一幅亮麗“名片”,撐起產業(yè)興旺的一片“藍天”。
涼都“三寶”是推動結構調整的“主抓手”
六盤水瞄準市場走勢,立足資源稟賦,破除“唯糧是農”的思想束縛,于2014年啟動農業(yè)特色產業(yè)“3155”工程,著力發(fā)展具有市場前景、經濟效益、產業(yè)基礎的獼猴桃、刺梨、茶葉等特色產業(yè),農業(yè)產業(yè)結構得以優(yōu)化,農業(yè)經濟效益充分顯現(xiàn),六盤水山地特色現(xiàn)代農業(yè)翻開了嶄新一頁。
2018年以來,貴州省委、省政府提出的“來一場振興農村經濟的深刻的產業(yè)革命”,六盤水跳出傳統(tǒng)農業(yè)思維定勢,鞏固提升農業(yè)產業(yè)發(fā)展成果,堅持走特色化、規(guī)模化、產業(yè)化、差異化的山地特色農業(yè)之路。堅持因地制宜、因勢利導,聚焦“一縣一業(yè)、一鄉(xiāng)一特、一村一品”,發(fā)展壯大單品規(guī)模,在大力調減籽粒玉米等低效種植的同時,利用騰退出來的土地擴種獼猴桃、刺梨、茶葉高效作物。
有規(guī)模才有效益,有效益才有未來。2019年,六盤水新增種植獼猴桃1.9萬畝,種植面積從2014年的4.88萬畝擴大到如今的20.08萬畝,形成了5個萬畝獼猴桃基地和勺米至猴場百里獼猴桃產業(yè)帶。刺梨新增種植10.42萬畝,全市刺梨人工種植面積達到110.9萬畝,成為全國規(guī)模*的刺梨種植基地;六盤水茶園面積達31.25萬畝,其中可采摘面積25.76萬畝,“三品一標”認證面積31萬畝,在全省茶葉版圖上占有重要一席。
涼都“三寶”是推動產業(yè)脫貧的“主戰(zhàn)場”
六盤水地處烏蒙腹地,山大溝深,溝壑縱橫,是貴州打贏脫貧攻堅戰(zhàn)的主戰(zhàn)場。近年來得益于獼猴桃、刺梨、茶葉等農業(yè)特色產業(yè)的發(fā)展,廣大農民實現(xiàn)了家門口就業(yè)創(chuàng)業(yè)。
“去年刺梨果就賣了300萬元,刺梨苗也賣了300多萬元。”六盤水宏財盤江天富種植農民專業(yè)合作社理事長聶德友說,如今,合作社所在的賈西村種植刺梨已達6600畝,直接帶動662戶農戶增收致富。賈西村也順利退出了一類貧困村,2018年村民人均收入超過10236元,成為遠近聞名的小康村。
為充分彰顯“涼都三寶”產業(yè)助力脫貧的成果,六盤水持續(xù)強化科技支撐,優(yōu)化產業(yè)布局,嚴把質量規(guī)范關,出臺執(zhí)行了獼猴桃、刺梨、茶葉生產標準。創(chuàng)新聯(lián)農帶農機制,深入實施“三變”改革,大力推廣“龍頭企業(yè)+合作社+農民”組織方式,讓農民在產業(yè)發(fā)展中實現(xiàn)多方收益,不僅在田間管理、果實采摘、冷鏈運輸、生產加工環(huán)節(jié)獲得務工收入,也能從土地、技術等入股中獲得股金收入,實現(xiàn)了小農戶對接大市場,真正讓貧困群眾富在產業(yè)鏈上。
一顆紅心富山鄉(xiāng),脫貧致富奔小康。六盤水僅“彌你紅”紅心獼猴桃一項產業(yè),就已經帶動了13萬農民增收,其中2.2萬是貧困群眾。今年5月,六盤水市就與迪拜簽訂了1000噸的出口訂單,這是繼美國、加拿大、俄羅斯、泰國等國家之后,六盤水市“彌你紅”紅心獼猴桃搭上“一帶一路”快車進入中亞市場。預計2019年獼猴桃產量2.06萬噸,產值5.4億元,將帶動2.3萬人脫貧,促進12.6萬人增收。同時,刺梨產業(yè)發(fā)展方興未艾,2018年就實現(xiàn)總產值4.13億元,輻射帶動農戶15.82萬戶、53.73萬人增收。
涼都“三寶”是推動鄉(xiāng)村振興的“主力軍”
鄉(xiāng)村振興,產業(yè)興旺是重點。長期以來,由于現(xiàn)代農業(yè)起步晚、底子薄、基礎弱,六盤水的農產品始終處在賣原材料多、賣加工品少;賣低端產品多,賣高端產品少的窘境,農產品附加值不高,好品質轉化不了好行情,好東西賣不上好價錢,帶動群眾增收致富效果不盡人意。
山地特色現(xiàn)代農業(yè)如何在轉型升級方面取得實質突破?產業(yè)發(fā)展如何助力鄉(xiāng)村振興行穩(wěn)致遠?六盤水審時度勢,突出重點,*定位,以獼猴桃、刺梨、茶葉涼都“三寶”為主攻方向,通過拉長產業(yè)鏈、提升價值鏈、重構供給鏈,豐富發(fā)展內涵,強化品牌塑造,走農業(yè)產業(yè)高質量發(fā)展之路。
在加工上做文章,實現(xiàn)從“初級原料”到“精深產品”的蝶變。六盤水加大資源投入,強化技術創(chuàng)新,從原果初選、簡單包裝向精深加工領域拓展;組建了25家企業(yè)抱團發(fā)展的獼猴桃旗艦混合制企業(yè),建成了生態(tài)食品加工園,成功開發(fā)出獼猴桃果酒、飲料、化妝品、保健品等精深加工產品,其中果酒通過了美國FDA認證,獲準進入美國市場;建成3個冷鏈物流中心、兩條萬噸果品分級包裝生產線和果酒生產線,構建了集種植、加工、銷售、品牌、研發(fā)等于一體的獼猴桃全產業(yè)鏈發(fā)展格局。
“摸上去扎人,吃起來養(yǎng)人”的小小刺梨已經發(fā)展成為造福一方的支柱產業(yè)。以六盤水市盤州宏財公司、天刺力公司為代表的刺梨產業(yè)集團,建成了年產能20萬噸的盤州刺梨產研中心,“刺梨果汁飲料及其生產方法”喜獲中國專利*獎,實現(xiàn)了六盤水中國專利獎零的突破。成功打造了“刺梨王”品牌,布局了榨汁、飲料、口服液、果脯、原汁、含片、精粉等7條生產線,研發(fā)產品達30余個種類,知識產權授權專利78項,刺梨年加工能力達38.6萬噸。
茶葉產業(yè)作為六盤水轉型發(fā)展的重要產業(yè)和突破口,其“高山茶”“早春茶”“生態(tài)茶”“有機茶”“古樹茶”的品牌效應深得人心,現(xiàn)有茶葉企業(yè)38家,加工能力穩(wěn)步增長,產業(yè)優(yōu)勢日趨明顯。
六盤水山地特色現(xiàn)代農業(yè)正行進在轉型升級的路上,以“涼都三寶”為主導的特色產業(yè)大放異彩。2018年農民人均可支配收入達到9967元,一產增速6.9%,排在全省*。
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