一場秋雨,西北大山深處寒風凜冽。甘肅定西市安定區青義村村民汪樹仁望著層層云朵,快步走向草地,查看著已割鮮草潮濕度。作為種地“好把式”的他至今都不敢想象,昔日種地,被重點“照顧”的草類,如今成了致富之道。
在60歲的汪樹仁認知中,種地是一件辛苦事,除草便是其中煩碎且循環的“程序”。而如今,種草比種糧食每畝可多收入500多元,企業還按訂單收購,不愁銷路,著實讓他吃驚不已。
汪樹仁回憶說,以前,種地需要“全家總動員”外加一頭老黃牛,天亮出門,天黑歸家,周而復始,小麥、土豆、玉米輪流轉,村民們雖在貧瘠土地上辛苦一年,但依舊持續著簡單而清貧的日子。
“山綠了,錢包鼓了。”如今,讓村民們頗為嫌棄的荒山禿嶺成為“取金”之地,往日“廢草”已成“香餑餑”,也讓汪樹仁看到了生活新希望。
定西位于甘肅中部,地處青藏高原下延區與黃土高原抬高延伸區交匯地帶,復雜的地質地理和光熱資源優勢,為不同品種牧草種植創造了有利條件,是中國四大牧業基地之一。
定西雖有發展草業基礎,但隨著社會變化,當地民眾對草的認識陷入小農經濟思維中,并認為“種糧至少可保證填飽肚子,種草無疑是自斷活路”。
2012年以來,如何改變農村發展思路,拓寬村民增收渠道,安定區官方立足改善民生,在馬鈴薯、中藥材“兩輪驅動”的基礎上增加了牧草產業,確定“三足鼎立”發展方向。
安定區青嵐鄉村民付克華外出務工頗有成績,厭倦四海為家的他瞄準肉牛市場,2013年返鄉建廠創業。付克華介紹說,在飼養肉牛時,為保證飼料安全,成立飼草合作社,承包500畝土地,用于種植飼用玉米和紫花苜蓿等畜牧飼草。
“10畝草收益超過一頭牛的收益。”付克華在經營肉牛生意時尋得草業商機,一番深思熟慮后,決定擴大種草面積,同時吸納貧困戶參與其中。
“紫花苜蓿*種植可數年收割,省時省力還掙錢。”付克華介紹說,目前,合作社流轉飼草面積已達7900多畝,原本“配角”的飼草料已成合作社發展的主要動力。
在定西市巨盆草牧業有限公司飼草加工現場,全株玉米堆放如小山,機器聲轟鳴中,工人操作機器將全株玉米變為白色青貯草料包。
該公司負責人回志仁曾在新疆從事餐飲行業17年,2016年返鄉創辦飼草加工企業,短短3年,飼草收購業務便覆蓋4個鄉鎮3000多戶農戶。
回志仁介紹說,青貯草料包除銷往本地養殖場外,還銷售至新疆、四川等地,每年利潤維持在千萬元左右。目前還將研發苜蓿含片、苜蓿茶等新品種。
“目前,國內奶牛、肉牛及肉羊每年對草產品需求量近2800萬噸到3000萬噸。”定西市安定區委書記趙眾煒分析說,該區有60多萬畝撂荒棄耕地,在農村勞動力大幅減少,農業生產對規?;?、產業化、機械化要求越來越高的情況下,種植牧草是*適銷對路的選擇。
目前,安定區已培育成熟壯大8家草產品加工龍頭企業,培育草業合作經濟組織300多家,培育種草大戶3000多戶;擁有140多萬畝飼用作物田,年產鮮草總量達300萬噸以上。在不斷提升經濟價值的同時,也減少了黃河上游泥沙入河,有效修復了生態環境,
趙眾煒表示,千里不運草,下一步,該區草業將持續走規?;缆凡で蟛菪笠惑w化,將草業優勢轉化為肉類優勢。
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