“這是可以直接食用的蘭州凈片鮮百合,五六顆百合才能挑出這么一小盒;這種脆脆的、金燦燦的是百合新產品——百合脆片,非常適合小孩,既營養又方便……”在甘肅爽口源生態科技股份有限公司,董事長呂斐斌拿著百合產品——向記者介紹著。作為甘肅省農業產業化重點龍頭企業,爽口源立足于蘭州百合特色農業產業,將供應鏈模式應用于蘭州百合產業發展鏈條中。目前,公司已完成種植端集配體系建設流程及功能設計,初步形成生產、加工、倉儲、物流配送等環節標準化體系建設格局,實現特色農業產業百合產業的標準化發展模式。市商務局副局長陳海力介紹,“爽口源”的供應鏈模式其實是蘭州市供應鏈體系建設的一個縮影。蘭州市目前正在圍繞供應鏈平臺建設的要求,構建城鄉高效配送體系和現代供應鏈體系,有效促進蘭州市商貿物流經濟提質增效降本,提高企業核心競爭力。
研發系列產品蘭州百合暢銷國內外。
金秋十月,在“爽口源”公司的優質種球組培快繁中心,記者看到大棚里黃燦燦的百合苗,是收獲的喜悅,洋溢著秋天的味道,透過基質感受到了百合產業的那份生機勃勃。“葉子再熟黃點,讓土里的種球再不斷地生長下,再培育一段時間,種球就能采收配送基地種植了。”大棚里的工作人員一邊麻利地為百合苗除著草,一邊向記者介紹著,雖然沒有盛夏時節的滿眼翠綠,但黃燦燦的百合苗下仍然是一番生機勃勃的景象。
“這是九年生的除芯大片,可以鮮吃的水果百合;這是三年生的百合,煲湯用的;這是六年生的百合,主要是蒸、煮、炒時的食材……”呂斐斌董事長告訴記者,現在公司研發了即食凈片鮮百合、百合營養脆片、百合保健花茶、百合速溶粉、百合多糖等蘭州百合系列產品,通過建立電商平臺和跨境電子銷售體系,蘭州百合不僅暢銷于國內一線及沿海城市的大中型超市、豪華酒店、果蔬超市和連鎖餐飲行業,銷售網絡更是拓展到新加坡、馬來西亞、泰國等地。目前,該公司在建的蘭州市特色農產品(百合)集配供應鏈服務體系項目,進展順利。作為蘭州市現代流通領域供應鏈體系建設試點企業鏈主單位,“爽口源”充分利用各企業優勢資源,打造種植、加工、倉儲、配送等一體化特色農產品流通供應鏈集配一體化特色產業鏈服務體系,提升甘肅特色農業產業的循環高效快速發展,探索產業發展新格局。
打通供應鏈上下游實現*扶貧。
百合是蘭州的特色農產品,更是脫貧致富的金字招牌。通過特色農產品集配供應鏈服務體系的建設,“爽口源”在產生效益的同時,更是帶動了周邊農戶的脫貧致富。“提升蘭州特色農產品產業供應鏈水平提升了特色農產品流通率,降低了物流成本,同比提升了60%。”呂斐斌說,“爽口源”的產業發展模式,有效對接貧困農戶與產業發展,打造萬畝“生態原產地產品保護”、“綠色食品”和“出口級百合標準化”種植生產區,集中連片建設標準化生產基地。通過嚴格的質量體系管理標準,在田間技術指導農戶規范化種植生產,在保障原生態、綠色百合原料生產的基礎上,建立多個原料采收點,解決百合種植農戶銷路問題,輻射帶動百合主產區2000多戶種植農戶增加經濟收入。
同時,“爽口源”以培育蘭州百合產業為核心,延伸產業鏈條,擴大產品規模。通過“企業+扶貧車間+貧困戶”的形式,開創貧困戶就地就近就業模式,解決了西果園鎮及周邊地區貧困農戶和社會富余勞動力的就業問題,已安置100多名社會勞動力就業,不僅解決了貧困戶就業問題與經濟來源,而且有力破解了當前農村留守兒童、空巢老人面臨的思想匱乏、精神孤單等窘況,大大提高了山區貧困戶脫貧致富的信心,帶動農戶增收。
以兩個試點城市建設為契機提高企業核心競爭力。
2018年,財政部、商務部聯合下發《關于開展2018年流通領域現代供應鏈體系建設的通知》,組織開展供應鏈體系建設申報工作。經過努力,蘭州市成功進入流通領域現代供應鏈體系建設試點城市,這對蘭州的商貿物流發展具有里程碑式的意義。目前,*批試點項目建設總體進度達到53%,投資完成22000萬元,試點企業的運營能力和現代化管理水平逐步增強。
蘭州市目前正在以兩個試點城市建設為契機,進一步培育壯大蘭州市商貿流通主體、加強物流基礎設施建設、提升物流信息化標準化水平、完善城鄉高效配送網絡,推進城鄉配送網絡化、集約化、標準化,構建城鄉高效配送體系和現代供應鏈體系。
目前,蘭州市18個供應鏈試點項目已順利啟動建設,5戶城鄉高效配送試點企業也已全面推進共同配送。聚焦商貿流通、高原夏菜、特色農產品、醫藥和牛肉面食材五大供應鏈體系,各項目單位計劃實施建設的分撥中心、智能化冷庫、標準化倉庫、揀選車間、育苗基地等設施已開始新建和提升改造,智能化分揀設備、立體貨架、標準化車輛已著手購置或裝配,智能化庫房管理系統、配送系統、追溯系統、電子商務系統等供應鏈管理系統已開始專業定制和系統開發。
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