“我家種了6畝山藥,畝產量在2千公斤左右,按照保守價格5元每公斤批發,怎么都要賣得6萬多塊錢,種山藥還是劃算呢,照這樣我脫貧就有望了。”說起種植山藥的收入,正在地里收山藥的建檔立卡貧困戶楚富春喜上眉梢。在沾益區白水鎮山藥種植基地,人們正忙著將一根根粗壯的山藥從土里刨出、除泥、過秤、裝運……
下坡村是白水鎮一個高寒山區村,由于氣候冷涼,該村一直以種植烤煙、萬壽菊、玉米為主,產量低,效益差,群眾的溫飽都難以解決。近年來,白水鎮加大農業產業結構調整力度,因地因村制宜,在“特”字上找出路,在“專”字上做文章,千方百計增加群眾收入。下坡村黨支部想群眾之所想,急群眾之所急,動員黨員干部發揮先鋒模范作用,帶頭干,示范給群眾看,在區農業農村局產業扶貧辦以及鎮綜合服務中心技術員幫扶和指導下,發展壯大山藥產業,結合“三聯三爭”機制,發展“一村一品”,利用氣候和土地優勢種植山藥,群眾靠山藥種植走上了致富路,昔日貧困的小山村正變成富裕村。
下坡村委會總支書記何玉幫說:“我家種了37畝山藥,2019年前期天氣干旱,產量稍微低點,有2千多公斤,估計毛收入在37萬元左右,一畝山藥種植成本大約3000左右,刨除成本畝產值在7000元左右,怎么算都比種植糧食作物劃算。”他告訴筆者,下坡村委會通過到楚雄姚安羅茨莊園考察,2014年引進牛尾山藥進行試種,2017年得到農發項目支持,這幾年摸索出一套適合白水鎮高寒山區種植的山藥彩條布托底橫向淺生種植技術,2017年種植山藥280多畝,2018年達到1260畝,2019年1960畝,其中產品山藥1400畝,繁育種苗560畝,預計總產值1400萬元,帶動400多戶農戶、11戶貧困戶種植,戶均收入3.5萬元,收入*少的都有5000多元。“目前看,山藥真是增收、脫貧、致富的好產業。”
在山藥種植中,下坡村大力推廣科技措施,采用“彩條布拖底橫向淺生種植技術”,即將種苗擺放在與地面平行的彩條布上,防止山藥向下生長,而是向兩頭延伸。該技術利用玉米秸稈起到蓄水、塑形的作用,在半年的時間中養分逐漸被山藥吸收,玉米秸稈為天然的腐殖質,就地取材,降低了成本,還解決了因秸稈焚燒產生的環境污染問題,節省了勞動力投入。
據白水鎮農技人員何德方介紹,下坡村是遠近聞名的山藥種植專業村,這里的山藥產量高,口感好,形成了良好的市場品牌效應,吸引了不少外地老板上門收購,產品遠銷昆明、曲靖城區。
說起下一步的種植計劃,何玉幫有著更長遠的規劃,他信心滿滿地說:“一畝山藥抵得上10畝玉米的價值。下一步我們將成立山藥種植協會,依托‘珠源益品’做優山藥品質,探索與農業龍頭加工企業的合作,以‘龍頭企業+協會+農戶’的發展模式,壯大山藥產業,積極爭取資金項目支持,建立冷鏈物流,解決銷售瓶頸。”
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