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人盡其勤，地盡其力，在被譽為“塞上厚土”的定邊大地上，人們靠著勤勞的雙手和質樸的智慧，讓農業結出累累碩果。全縣農業特色產業呈現出區域化種植、規模化發展、專業化生產、產業化經營的良好發展勢頭，正朝著現代化農業闊步前行。

陜西省榆林市定邊縣是全市高效農業優勢產區，總耕地面積為370多萬畝，其中瓜菜種植面積達18萬畝，這里地理氣候特殊，土壤種類較多，分布復雜，適合多種植物的生長發育，目前人工栽培的中藥材達20余種，累計種植面積3萬多畝。這里牛羊成群，六畜興旺，全縣羊子飼養量151萬只，生豬飼養量27萬頭，家禽飼養量127萬只，奶牛存欄4417頭，肉牛存欄8436頭，建成規模養殖場1029個。

特色瓜菜 高效產出

走在定邊縣紅柳溝鎮沙場村的道路上，一排排白色的大棚整齊有序地排列，一股沁人的香氣迎面撲來。

“今年我種了5棚香瓜和6棚西瓜。香瓜*近上市，一斤15元，已經賣了2萬多元。”沙場村村民魏全章說。2018年，魏全章因病致貧被識別為建檔立卡貧困戶，2019年，他便順利摘掉了“窮帽子”，這一切得益于他搭上了全村特色產業發展的“順風車”。

沙場村日照時間長，晝夜溫差大，香瓜甜度高且純綠色種植，口感脆爽，甜蜜多汁。*扶貧工作開展以來，沙場村立足村情，圍繞“抓黨建、強基礎、興產業、促發展”的總體思路，按照“黨支部+合作社+農戶”的發展模式，把產業扶貧作為穩定脫貧的根本之策，以大棚香瓜種植為主導產業，發展現代設施農業。截至今年，已發展到1112個大棚，打開了脫貧致富的大門。目前，全村除兩戶兜底戶外，其余貧困戶全部高標準退出。

“*近，為了進一步拓寬香瓜的銷售渠道，我們村決定趕‘直播帶貨’的時髦，在村里搭起香瓜銷售直播間，幫助村民銷售香瓜，讓沙場村香瓜品牌走出去。”該村*書記聶紅飛說。

在廣袤平坦的灘區白泥井鎮先鋒村，一座座農業大棚遍布田野。村上的種植大戶牛靜雄和妻子正在自家的大棚里忙活著，眼看今年的辣椒長勢喜人，即將上市，夫妻二人要時常到棚里打理一番。

“我今年種了24個大棚，都是辣椒。往年一個大棚收入達兩萬多元，現在市場上的辣椒售價每斤兩塊多，今年一定會有好收成。”牛靜雄頗有自信地說。

在先鋒村，以優質辣椒為主的蔬菜產業已經成為農民增收的主導產業，全村辣椒種植面積達8000畝以上，擁有設施拱棚2000多座。近年來，先鋒村依托*現代農業示范園核心區的優勢，逐步開展新技術、新品種推廣，在農業經濟發展方面穩步推進。同時，先鋒村以建設優質蔬菜基地為目標，著力發展以馬鈴薯、辣椒、西瓜、玉米、香瓜、大蔥等為主的種植業，全村常年種植辣椒6000余畝、馬鈴薯8000余畝、西瓜4000余畝、玉米2000余畝。靠著精耕細作、科學種植，先鋒村人一步步過上小康生活。

定邊縣瓜菜種植面積達18萬畝，主要集中于白泥井鎮、紅柳溝鎮、安邊鎮等地。據統計，全縣蔬菜種植面積約為13.8萬畝，其中辣椒7萬畝、西甜瓜5萬畝、胡蘿卜0.6萬畝、南瓜0.8萬畝、其他0.4萬畝，瓜菜生產實現了用6.4%農作物播種面積拿回占全縣農業生產30%的產值。

畜牧養殖 規模成群

近年來，定邊縣立足資源優勢，夯實基礎設施，面向市場需求，依靠科技進步，大力調整優化畜牧產業結構和品種結構，狠抓現代畜牧業標準化生產、畜禽良種繁育推廣、動物疫病防控、畜產品質量安全、飼草料生產五大體系建設，全縣畜牧產業呈現出區域化布局、規模化發展、產業化經營的良好發展態勢。

該縣逐步建成了以鹽場堡鎮、賀圈鎮為中心的奶牛養殖園區，建成4個奶牛養殖小區，園區奶牛存欄4000多頭；建成以南部山區為中心的陜北白絨山羊養殖基地，存欄40多萬只；建成以東西灘區為中心的肉綿羊養殖基地，存欄50多萬只；鞏固了以定邊、賀圈、磚井、安邊、白泥井為中心的規模籠養蛋雞區和以灘區為中心的生豬養殖區，規模養雞戶150多戶，籠養蛋雞存欄100多萬只，生豬存欄達15多萬頭；培育了以定邊乳業為核心的優質奶源基地和東西部灘區的優質牧草基地。

位于磚井鎮的三邊牛業生態農場，是一家以畜牧養殖、飼草料種植、牛羊肉屠宰加工、銷售、冷鏈儲藏、有機肥循環利用、沼氣池、發電能源轉換工程等為主要業務的綠色生態企業，公司從成立之日起就確定了安全、天然、綠色、有機的企業發展理念。農場先后從歐洲引進優質純正的西門塔爾牛、利木贊牛、夏洛萊牛，從澳洲引進安格斯牛，與本土優質秦川黃牛經過三代雜交培育，形成了具有三邊獨特邊塞基因的優良品種，現存欄大型三邊肉牛1000多頭。

“為帶領鄉親們共同致富，農場采取‘公司+農場基地+專業合作社+養殖農戶’的經營方式，與農戶簽訂養殖合同，并實行統一賒購母牛、統一配種培育、統一養殖標準、統一防疫治療、統一回收牛犢的管理經營模式，帶動周邊農戶、貧困戶脫貧致富，每年還免費向貧困農戶發放優質母牛，可為貧困農戶戶均增收2萬多元。”三邊牛業生態農場負責人蔣登科介紹，截至目前已帶動周邊30多戶貧困農戶實現*脫貧。

今年以來，定邊縣積極引導畜牧產業向“穩產量、調結構、強特色、保生態、提質量、做品牌”方向發展，創建了“政府引導、項目帶動、龍頭引領、村集體經濟合作社示范、農戶參與”的發展模式，先后引進20萬只湖羊種羊繁育場項目、200萬頭健康生豬產業項目和6萬頭奶牛養殖場項目等重大養殖業項目。

“項目建成后，我們將打造種養加、產供銷一條龍畜牧全產業鏈，實現畜禽存量大幅提升、產業提質增效。”定邊縣農業農村局副局長尹廣泛介紹，定邊將計劃用三年時間，構建種養加一體、一二三產業融合的現代畜牧業生產體系、產業體系和經營體系，構建起特色鮮明、標準生產、品牌引領、產業融合、綠色循環、創新驅動的現代畜牧業發展新格局。

草藥種植 前景廣闊

位于白于山區的楊井鎮陽灣村，在白云藍天的映襯下，一片一片如綠毯似的油用牡丹田，開著一簇簇艷麗花朵，格外奪目。

“2017年，我把自家30畝地全種上了油用牡丹，現在看到花開得這么好，成活率也高，打心里高興。”陽灣村村民付生芳指著自己的牡丹田說，“當初想著自己先賭一把，如果經濟效益可觀，就帶動更多的村民種植中藥材。”作為陽灣村致富帶頭人的付生芳，在農業技術站的指導下，成為村里*波“吃螃蟹的人”，他所種植的油用牡丹預計明年可產生經濟效益，畝產值可達1萬元。

產業發展是確保群眾持續增收的基礎。2017年以來，陽灣村大力發展中藥材種植，力求通過產業可持續發展助力脫貧攻堅，為當地群眾鋪就一條“致富路”。過去，陽灣村土地貧瘠，主要經濟作物單一，由于種植年限久、產品品質低導致農民收入少。在產業結構調整中，陽灣村針對本村自然條件，經過調查論證，圍繞“村上帶著農民干，做給農民看”的宗旨，引導村民種植油用牡丹、芍藥、甘草、遠志等中藥材，讓農民嘗到了甜頭。

“我去年種了8畝板藍根，賣了2萬多元，今年又打算種20畝。”村民沙振榮說，他還種植了10畝芍藥、養殖了200只羊，一年收入達十多萬元。曾經他的家庭陷入貧困，如今他的日子越過越紅火。

陽灣村是定邊縣發展草藥種植的一個縮影。近年來，定邊縣靠優良的區位優勢，大力種植中草藥，目前人工栽培的中藥材達20余種。截至2019年底，累計種植面積達3萬多畝。

同樣位于白于山區的馮地坑鎮，近年來，依托地理、資源和交通等較為突出的優勢，深入探索中藥材產業發展，示范推廣種植中藥材黃芪、黃芩、遠志、甘草、黃花，以期全面提升種植業發展，加速農業供給側結構性改革。截至目前，已經示范種植中藥材黃芪累計1萬余畝，預計產量可達360萬公斤、產值超過1億元，實現農民人均增收2000多元。

“為了緩解種植過程中投資大、資金緊缺等問題，充分調動村民種植積極性，政府對種植中藥材（黃芪）的公司和農戶進行政策性補助，正常情況下，中藥材種植每畝投資400元，政府補助150元后，農戶每畝投資200多元，這一舉措為中藥材發展奠定了堅實的基礎。”馮地坑鎮鎮長孟巧莉說。

“定邊的藥材產業正處于起步和發展階段。今年，計劃建設特色產業基地18400畝，并要求每個鄉鎮建立一個百畝以上種植示范基地，通過三年扶持發展，實現一年打基礎、兩年形成規模、三年初見成效的目標。”定邊縣楊井區域站農業技術推廣站副站長高濤說。

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