盛夏時節,海拔1900米的湖北省長陽土家族自治縣榔坪鎮云臺荒上,長陽高山蔬菜研究所所長李鵬程與長陽云翼蔬菜專業合作社社長王興剛邊走邊聊。
“那個蟲螨腈使用效果怎么樣?”
“還不錯,特別是對跳甲類害蟲,還有葉面肥,效果還是蠻不錯的,還是個好東西,我們要把它推廣下去……”
海拔千米的高山上,合作社種植的兩千畝蘿卜長勢正旺,綠茵茵的蘿卜葉凸顯出一派生機。工人們將成熟的蘿卜拔出,剁掉葉子,用筐子裝了背到一輛小貨車上。一車裝滿,車輛啟動,運往合作社的冷庫。王興剛介紹,他們種植的高山蘿卜年產8000到10000噸,已經遠銷臺灣、韓國等地。
“高山蘿卜季節上有優勢,在同一季節,平原地區就沒有蘿卜。高山蘿卜用藥少,我們用的都是有機肥,有機質含量高,沒有任何農藥殘留。同時,土壤也有優勢,一個是高山土壤的有機質含量高;二是海拔高,氣溫低,病蟲害就少,所以種植出來的都是綠色無公害的蘿卜。在我們都是成品經營,讓老百姓也嘗到蘿卜高產帶來的甜頭。”
1986年,為緩解城市蔬菜“秋淡”,宜昌市蔬菜辦率先在長陽火燒坪、樂園等地規模種植球白菜、蘿卜、西紅柿,全國高山蔬菜產業由此發展。如今,高山之上,星星之火已燎原。長陽土家族自治縣成了全國有名的高山反季節無公害蔬菜種植基地,出產的白蘿卜、包菜、大白菜,行銷大半個中國,遠銷東南亞。
“當初只有50畝番茄和50畝包菜,后來效益非常明顯,到了2000年,全縣高山蔬菜基地面積發展到30萬畝,主要分布在漁峽口、榔坪、賀家坪、資丘和火燒坪五個鄉鎮。這期間,我們不斷完善基礎設施和冷鏈物流,品種不斷調整更新,越做越豐富。”
長陽高山蔬菜研究所所長李鵬程介紹,長陽高山蔬菜每年6月上旬開始上市,一直持續到10月中下旬,每年的上市量達到150萬噸,有效解決了長江以南地區城市居民夏季吃菜的問題。如今,長陽高山蔬菜的銷售半徑達到1500公里,高山蔬菜深受市民歡迎。眼下,正是長陽高山西紅柿的上市季節。8月24日,在平均海拔1400米左右的長陽縣賀家坪鎮青崗坪村,一排排蔬菜大棚整齊排列。脫貧戶宋慧芳和幾位村民正在長陽金龍綠怡蔬菜專業合作社的基地采收西紅柿。長陽金龍綠怡蔬菜專業合作社社長覃明海說,合作社現有150畝西紅柿,每畝可產13000斤到15000斤。
“我們自產自銷,每天可以發十幾噸出去。高山西紅柿的硬度好,因為采取有機肥種植,口感也很好。青崗坪避暑山莊的游客來采摘,每次都采一、兩千斤。”
品質優良的高山蔬菜不僅帶動了當地經濟的發展,也促進了脫貧攻堅。覃明海說,合作社剛成立時只有5名核心成員,如今已經擁有20多名社員。蔬菜成熟的季節,有四五十名村民來采收,每戶村民可增15000元左右,這其中就包括了11個貧困戶。長陽高山蔬菜如此走俏,如何持續良性發展?2019年,長陽縣開始實施長陽高山蔬菜“高效菜園”建設項目,示范引領產業結構調優,生產方式調綠,菜園效益提高。
長陽高山蔬菜研究所所長李鵬程說:“第一是減施化肥,增施有機肥;第二是用生物農藥替代化學農藥,特別是殺蟲劑,有殘留,會影響蔬菜品質,會把我們高山蔬菜的牌子砸掉,我們全部杜絕,同時,我們成立專門的檢測機構,保證每一批產品百分之百農殘不超標;第三采取工廠化育秧,集約化育苗;第四推進農機農藝融合,耕整機、旋耕機、無人噴灑機、育苗器等農機全部替代人工操作。”
山青水秀空氣好,高山蔬菜脆又甜。這幾天,長陽云翼蔬菜專業合作社社長王興剛正醞釀著把自己的高山蔬菜基地轉型發展為觀光農業。“我們現在在做高效菜園,山地種植我們有了無人機、拖拉機,高山蔬菜我們會越做越好。”王興剛信心滿滿。
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