鳳慶縣搶抓臨滄建設國家可持續發展議程創新示范區以及被列為全省“一縣一業”核桃產業示范縣機遇,探索“聯合發展,分段經營,全鏈發力”的產業發展新模式,逐漸走出一條全新的核桃產業轉型升級發展之路。
堅持“市場主導、政府引導、企業主體、社會參與”原則,2018年由縣內龍頭企業臨滄工投順寧堅果開發公司發起,聯合云南楚雄東寶生物資源有限公司、漾濞微農源農產品貿易公司等6家公司組建云南山水核桃產業開發有限公司,成立云南山水核桃聯盟,承擔起全省核桃產業發展導向規劃、產品開發方向定位、政策對接落實、產品行業標準制定執行、品牌創新統一等職能,實現抱團發展,增強抗風險能力,延長全產業鏈,提升附加值,打造云南統一規范的核桃果品牌。
結合“一縣一業”示范創建,創新組織體系建設,推行“水洗果聯盟+大龍頭企業+黨支部(村兩委)+合作社(小龍頭)+果農(基地)”的科學組織體系,構建利益聯結新模式,通過各實施主體的統一協調合作,實現利益共贏、互惠互利。
水洗果聯盟負責引領方向,制定標準,品牌策劃及市場開拓營銷。企業負責質量把關,產品研發,以及為黨支部(村兩委)提供技術指導、信息咨詢等服務,同時在價格保障的前提下訂單收購核桃原料,并給予管理服務經費支持。黨支部(村兩委)服從大龍頭企業的生產調度,嚴把質量關,并負責為合作社開展政策信息咨詢服務,引領果農以資產、勞力等進行入股。合作社按照大龍頭的統一要求,嚴格落實“五個一”標準,制定科學的章程和核桃管護機制,負責核桃基地的科學管護,嚴把核桃采收節令,對果農的核桃進行訂單收購,并對核桃原料嚴格按照標準進行烘烤和分級倉儲。
圍繞核桃全材利用、循環利用、高效利用的原則,按建鏈、強鏈、補鏈的思路,以工業利用為導向,依托專業機構謀劃從上游種植、中游精深加工及下游物流、銷售各個環節策劃包裝了40個核桃開發全產業鏈項目,并根據項目成熟度列出實施時序,采取內培外引的方式持續推進項目落地,切實提高核桃資源利用率和核桃產業綜合效益。
為實現核桃產業發展的集群效應,該縣以特色化、專業化、綠色化園區核桃產業園建設為載體,以主導產業全產業鏈環環緊扣聚集發展為方向,以最優惠的招商、土地、金融政策支持,企業服務團駐點服務,以及規劃建設12萬平方米標準廠房降低企業固定資產投資成本等措施,引導企業入園抱團發展。并從產業鏈項目平臺入手,實施核桃基配油、冷鏈倉儲暨托管交易中心、核桃初加工全套設備等項目建設,為入駐企業提供標準化核桃原料和設備。
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