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深秋時節，位于昌寧大蘭山一側的卡斯鎮新谷村斑斕的秋色間，一片片翠綠的色彩格外顯眼，遠遠看去像玉米、像甘蔗、像蘆葦。走近一看，是綠油油的皇竹草長成了“青紗帳”。 

草林深處，剛喂完牛的養牛大戶趙子雄正在仔細地查看著每一頭牛的情況。“這些牛都是能繁母牛，大多數都懷了崽，一點都馬虎不得。” 趙子雄說，自己就是個牛倌，每天都的工作就是割草、配料、喂牛、清圈這樣的循環著，雖然很辛苦但也很快樂。

“我養牛已經養了八年多了。以前也想過出去打工，但是家里老的老小的小出不去，就想著養牛試試。通過這幾年，我覺得養牛這個祖祖輩輩傳下來的老產業，是一項非常好的產業。”趙子雄介紹，剛開始養牛時是在家里養，后來因為牛糞難處理，覺得也不衛生，前年投資50多萬元到地邊建起了牛圈，并租地種草100多畝，開始了規?；B殖，并利用牛糞為肥料擴大種草規模，探索出了種草養牛的循環發展路子，去年所種的草除保證自己所需外還實現收入5萬多元。目前，他的大麥田養殖場存欄牛60頭，其中能繁母牛57頭。今年已出欄仔牛50頭，實現銷售收入70多萬元。趙子雄說：“這幾年，我一直都在探索，養的牛從老品種到土雜牛再到新品種，不斷改進。現在這些純種的新品種母牛都是到省外挑選購買的。”

“看到我養得成功了，現在許多旁邊的人都跟著我養，現在我們村里養牛10頭以上的已經有了十多戶，還有好多人都來我這里定了小牛準備養。”趙子雄介紹，自己現在主要銷售仔牛，在給周邊群眾提供的仔牛的同時，也指導他們種草、喂牛，現在大家在一起說的都是“牛話”，談的都是“牛經”。

“前幾年許多人都想著外出打工賺錢，現在逐步明白了過來，出去雖然能賺錢，但是家里老人、娃娃一樣都管不好，于是好多人都開始回來尋求產業發展，養牛也成了好多人的選擇。” 趙子雄算了一筆帳，按照一家人2—3個勞動力來算，只需要養5頭左右牛，種上幾畝烤煙，每年的收入就比外出務工強，不用來回奔波還能照顧家。特別是這幾年，政府非常重視養牛產業發展，政策上有扶持、技術上有培訓，解決了許多人的后顧之憂。

“在卡斯，這幾年養牛又成了新時尚。”卡斯鎮常務副鎮長趙炳奇介紹，卡斯鎮目前共有肉牛養殖戶2450戶，共存欄14200頭，10頭以上120戶，其中10－50頭114戶，50－100頭6戶。年出欄肉牛6600頭，產值1億元。鎮里積極落實各級的惠農政策，加大扶持力度，目前全鎮能繁母牛投保96戶935頭，每頭1.5萬的母牛貼息貸款已申報4戶101頭151.5萬元，目前還有13戶144頭216萬元正在申報中?？萍寂嘤柫Χ炔粩嗉哟?，今年已開展肉牛養殖培訓3次，培訓人數280人。

“養牛是一個非常有前景的產業，一方面因為市場空間大，另一方面因為牛的飼養周期長，我現在就想著適當地擴大自己的養殖規模，同時帶動更多的人來養，有了規模以后大家的效益才會更好。”趙子雄說，自己還有一個想法，將在搞好養殖的基礎上，發揮自己在飼草種植和飼料青貯、黃貯方面的技術優勢，發展“草料產業”，與周邊養牛戶一起形成一個良性的互動循環，實現共同發展。

卡斯鎮只是昌寧縣肉牛產業發展的一個這點。近年來，昌寧縣堅持按照政府引領、示范帶動、科技支撐、金融支持、農戶參與的工作思路，推動肉牛產業高質量發展。截至目前，全縣共有存欄8頭以上基礎母牛的肉牛養殖場（戶）800余戶，存欄能繁母牛6970頭，預計今年肉牛產值5.76億元，養牛這項“祖宗產業”正在新的時代背景下煥發出新的活力。

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