餐桌上最常見的西紅柿,能有多少種變化?在上周開幕的北京密云首屆西紅柿節(jié)上,展出了尤為多樣的西紅柿——個頭大的堪比橙子,個頭小的僅如葡萄;有的品種酸甜可口帶有果香,有的則軟糯如甜糕,入口即化……
在密云,西紅柿種植面積已超2000畝,承擔(dān)中國科學(xué)院、中國農(nóng)大和北京農(nóng)林科學(xué)院等科研院所和高校的農(nóng)業(yè)新品種篩選、展示任務(wù),帶動了周邊10個鎮(zhèn)、20余個村增收致富。
接下來,密云區(qū)還將以西紅柿為核心打造產(chǎn)業(yè)集群。計劃到2025年,累計種植面積達到5000畝,收獲期日產(chǎn)20萬斤以上,預(yù)計總產(chǎn)值達到5億元。
暖棚里的番茄“博覽會”
在穆家峪鎮(zhèn)極星農(nóng)業(yè)科技園里,密云首屆西紅柿節(jié)熱鬧開幕,上百個特色西紅柿品種同臺亮相。
在充滿了科技感的智能玻璃溫室中,一串串如葡萄一般的番茄看著格外喜人。不僅個頭小巧玲瓏,顏色變化也是多樣,除了常見的紅黃色,還有紫色、黑色、青色等。“這些番茄的口感各不相同,營養(yǎng)含量也非常豐富,比如深紫色的這個小番茄品種,花青素含量比普通番茄高出20倍。”工作人員介紹。
同一時間,位于河南寨鎮(zhèn)兩河村的神奇種子農(nóng)場里,美好味道采摘活動邀來了市民進園區(qū)、逛大集。大棚內(nèi),一株株西紅柿藤攀爬在棚內(nèi)專用吊繩上,累累碩果從層層疊疊的葉片間垂下,長勢喜人。
“這個棚種植的是‘京番309’,屬于中果型,外邊有綠尖,掰開是黃金籽,口感的酸甜比為1比9,是我們現(xiàn)在種植的明星產(chǎn)品。咱們常說的‘鐵皮柿子’‘草莓番茄’,就是它。”神奇種子農(nóng)場負責(zé)人安立輝介紹,這是農(nóng)場2023年試種的新品種,來自北京市農(nóng)林科學(xué)院。
試種的不止這一種。在這里共有15棟日光溫室,其中4棟都是實驗棚,里面種著來自中國科學(xué)院、中國農(nóng)大和北京農(nóng)林科學(xué)院、北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、密云區(qū)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心等機構(gòu)的眾多新品種番茄。
“目前試種的新口感番茄品種有42個,還有一些品種正在進行對比實驗種植,包括4個原味西紅柿和3個草莓西紅柿,還有一些小番茄的品種。這些新品種的引進,一方面豐富了園區(qū)本身的采摘多樣性,另一方面也是為了篩選出更適合當?shù)胤N植的品種,為后續(xù)的推廣種植積累經(jīng)驗。”安立輝說。
探索引入社會資本新機制
要想實現(xiàn)西紅柿越冬生產(chǎn),必須要建設(shè)設(shè)施農(nóng)業(yè)大棚。但無論是新建設(shè)施還是改造舊有大棚,所需的建設(shè)資金都不是小數(shù)目。
安立輝是土生土長的密云人,2007年他決定回到家鄉(xiāng),投身到農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)。“原來主要以大田種植為主,種鮮食玉米、甘薯、雜糧、旱稻等,每畝收益不足萬元。”安立輝說,“2022年,村里找我們進行合作經(jīng)營,通過‘五方共建’的形式進行撂荒大棚的改建。建成日光溫室后主要生產(chǎn)西紅柿,每畝地產(chǎn)值能到6萬元至10萬元,相比之前的大田種植,效益提升了不少。”
“五方共建”,是密云區(qū)河南寨鎮(zhèn)探索的一個新機制。“五方”指的是黨組織引領(lǐng)、村集體經(jīng)營、專業(yè)企業(yè)參與、農(nóng)業(yè)金融助力、廣大農(nóng)民主體參與。具體而言,由市、區(qū)兩級政府通過政策引導(dǎo),促進土地經(jīng)營權(quán)回流村集體,村集體以土地資源與社會資本合作,吸引農(nóng)業(yè)金融助力,推動形成村集體經(jīng)濟組織帶領(lǐng)下的農(nóng)民廣泛參與。
正是在這一創(chuàng)新機制的推動下,神奇種子農(nóng)場項目在兩河村順利落地。“目前農(nóng)場一共有15個日光溫室大棚,都是從閑置舊棚改造而來??傉嫉丶s50畝,改建共花了近400萬元,其中密云區(qū)委區(qū)政府以先建再補的形式提供了180萬元資金補貼。”安立輝說,兩河村集體先將土地流轉(zhuǎn)集中,合作社與村集體簽約后開展建設(shè)和種植,黨組織全程把關(guān),還有金融機構(gòu)提供服務(wù),這些都讓企業(yè)吃下了定心丸。
與此同時,對于村集體和村民來說,這也是一筆穩(wěn)定的收益。每畝地農(nóng)民每年可以收入1500元,之后每年每畝遞增50元。村集體作為經(jīng)營主體,也能獲得固定收入。按照約定,企業(yè)再給予村集體經(jīng)濟組織土地使用權(quán)收益費,每年每畝不低于500元。
同樣是在這一模式下,綠火生態(tài)農(nóng)場與集中連片的涉及4個村的土地同時簽約,建起了占地689畝的128個高標準鋼架大棚,并成為國家級生態(tài)農(nóng)場。
據(jù)悉,2022年以來,在“五方共建”的設(shè)施農(nóng)業(yè)新模式之下,河南寨鎮(zhèn)新建設(shè)施大棚239個,實現(xiàn)西紅柿銷售訂單4300余萬元。
用三年時間打造產(chǎn)業(yè)集群
密云區(qū)是首都最重要水源保護地和生態(tài)涵養(yǎng)區(qū),擁有得天獨厚的生態(tài)資源。同時,作為農(nóng)業(yè)大區(qū),具有一定的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)面積和基礎(chǔ),在保障首都“菜籃子”供應(yīng)方面發(fā)揮著積極作用。
長期以來,密云依托資源優(yōu)勢,蔬菜產(chǎn)業(yè)得到長足發(fā)展。特別是近年來,大力發(fā)展西紅柿種植,不僅優(yōu)化了該區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),滿足了市民消費需求,還促進農(nóng)民增收致富。
首屆西紅柿大會上,密云區(qū)分別與中國社會科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所、北京農(nóng)學(xué)院、北京新碩優(yōu)選農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、美團數(shù)字政務(wù)合作中心簽訂合作協(xié)議??蒲性核?、科技公司及電商將充分發(fā)揮科研、人才、成果、銷售渠道優(yōu)勢,為密云區(qū)提供西紅柿產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)支撐,推動西紅柿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
在多年發(fā)展和推廣的基礎(chǔ)上,密云西紅柿產(chǎn)業(yè)已形成了一定的品牌和規(guī)模,成為鄉(xiāng)村振興的重要支撐。為了推動該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大,密云區(qū)已制定《密云區(qū)西紅柿特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動計劃(2023年-2025年)》,計劃用三年時間建設(shè)5000畝西紅柿種植區(qū)域,打造西紅柿產(chǎn)業(yè)集群,形成“一心”“多點”產(chǎn)業(yè)布局。這項工作也被列入2023年密云區(qū)政府工作報告重點任務(wù)。
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