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供應即食貢菜 真空小包裝苔干
  • 行業分類：
    蔬菜 > 基地
  • 產地：
  • 銷售區域：
  • 所屬品牌：
  • 更新時間：
    2009/7/11 12:05:00
  • 信息有效期：
    2009/7/15
徐州百味佳食品有限公司
  • 聯系人：
    聶清華  
  • 電話：
    0516-86213077 86694077
  • 手機：
    6694077
  • 傳真：
    0516-6213077
  • 地址：
    江蘇 邳州市 運河鎮大榆樹街北路一巷六號
  • 郵箱：
    chinafood2004@yahoo.com.cn
貢菜又名苔干、響菜、山蜇菜，萵苣屬。色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高。徐州名貴特產，其栽培史見于秦，迄今兩千二百多年是一種*的綠色*脫水蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷，后年年進貢朝廷，故稱之為“貢菜”。 因其食之有聲音，清脆爽口，六十年代被周恩來總理形象地稱之為“響菜”，亦稱之為“山蟄菜”。 苔干從1998起10多次榮獲國內外大獎并被中國綠色食品發展中心確定為綠色保健食品，人民大會堂指定綠色國宴佳肴。 江蘇邳州苔干現種植面積已成為全國*的苔干生產、種植基地。產品遠銷日本、韓國、新加坡、港、澳、臺等國家和地區。 《本草綱目》記載，苔干具有健胃、利水、清熱解毒、抑制減肥、降壓、軟化血管等功能。常食，則延年益壽。經國家副食品監測中心檢驗，苔干含有營養豐富的蛋白質、果膠及多種氨基酸、維生素和人體必須的鈣、鐵、鋅、胡蘿卜素、鉀、鈉、磷等多種微量元素及碳水化合物，特別是維生素E含量較高， 故有“天然保健品，植物營養素”之美稱， 乃當今美容抗癌之佳品。 苔干食用方便，可炒食、腌漬、糖醅，還是一種絕好的火鍋調料，而且成為許多大中城市居民崇尚的菜肴。在全國第二屆農業博覽會上，苔干以其特有的優勢，獲得同類產品中的*金獎。江蘇邳州佳瑞綠色食品廠生產的脫水貢菜，是利用當地原料，采用先進的烘箱式干燥技術。整個干燥過程相對封閉。采用密封裝置，避免外界污染，又減少了熱量散失。通過金屬探測儀進行檢驗，拔除食物中混入的金屬可能，成為人們喜愛的理想綠色食品

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