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供應大量紫菜
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供應大量紫菜
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行業分類:
水產(舊) > 養殖
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產地:
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銷售區域:
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所屬品牌:
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更新時間:
2006/1/12 15:12:00
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信息有效期:
2006/1/19
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藍櫻福州貿易有限公司
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聯系人:
藍櫻
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電話:
0591-87817895
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手機:
13763869714
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傳真:
0591-87819109
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地址:
福建省福州市鼓樓區華城國際16F
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紫菜又名紫英、子英、索菜,屬紅毛菜科植物甘紫菜的葉狀體。紫菜含有豐富的營養成分,現代醫學研究發現,紫菜所含蛋白30%,所含人體必需的氨基酸的比率,超過雞蛋、牛奶等動物食品。由于含谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸等呈味氨酸成分,滋味鮮美。此外,紫菜維生素A的含量是牛奶的67倍,為雞蛋的20倍,其他維生素及葉酸等含量亦相當豐富。再則,紫菜內含甲基戊糖、葡萄糖及果糖,但脂肪的成分卻很低,則不會導致肥胖。紫菜中的鈣、磷、鐵的含量同樣豐富,特別是碘的含量更高,既可以預防地方性甲狀腺腫大,又可除人體血管壁上的膽固醇,能預防心、腦、腎血管硬化。
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