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西藍苔是在西蘭花基礎上通過傳統雜交方法選育而成的蔬菜新品種,口感脆嫩清甜.主收側苔,每茬可采收15次左右,畝產1500公斤.種植所需氣候條件和管理技術與西蘭花差別不大,抗病性好.2005年和2006年在廣西岑溪市和南寧市引種,取得了良好的市場反映.市場上銷售價格比西蘭花高,幅度因不同地區而不同.在美國超市,西藍苔的價格是西蘭花的7倍,為廣大種植戶和商家帶來了豐厚的利潤.2007年在原來基礎上擴大種植面積,預計在2007年10月下旬上市,歡迎各地客商前來參觀!
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