費烏瑞它(Fovorita):早熟高產品種,1980年由國家農業部從荷蘭引進,又名“荷蘭十五”、“荷蘭7號”。生育期65天左右,結薯期早,膨大速度快,結薯集中,塊莖長橢圓形,頂部圓形,薯形美觀,薯皮淡黃肉鮮黃,表皮光滑,塊大而整齊,芽眼少而淺,塊莖休眠期短,耐貯藏。品種適應性廣,較耐肥水,適宜種植密度每畝4000~4800株。一般畝產2000-2500公斤,高產可達3000公斤,商品薯率90%,主要分布華北、中原二季作區各省,可在江西、廣東、福建、廣西、云南等省冬季栽培和各大中城市郊區早熟栽培。食用品質極好,適宜出口創匯,具有明顯早熟高產優勢和優良消費品質,產品可提早上市鮮食或加工利用,是提早占領市場的理想盈利品種,也是大規模生產者使產品極早進入南方和東南亞市場的優良創匯品種,受到生產者和消費者的普遍喜愛,出口港澳地區和東南亞各國極受歡迎。