一、鯰魚養殖池塘主養
1、鯰魚養殖魚種放養 為提高成活率,提高養殖效益,投放的大口鯰魚種須在8cm以上,且規格整齊,放養密度8cm-1Ocm規格每畝投放1000尾-1500尾;10cm-12cm每畝投放800尾-1200尾,池中搭配150g-250g的大規格鰱鳙魚種100尾-120尾,用來調節水質。
2、鯰魚養殖餌料投喂 大口鯰屬肉食性魚類,主要以活魚或冰鮮魚、動物內臟為餌料,但也可通過人工馴化攝食人工配合飼料。
(1)鯰魚養殖肉食性餌料:投放大口鯰魚種時,相應投放比其稍小的鯉、鯽等魚種,每日仍以冰鮮魚塊為主,也可投喂豬肺、牛肺等動物內臟,在這些動物性飼料無法保障時,可通過人工馴食,攝食人工配合飼料,能收到較好的效果。
(2)鯰魚養殖人工配合飼料:配合飼料蛋白質含量在41%-50%,投喂時各池設(2-4)個餌料臺,便于觀察攝食情況。
3、鯰魚養殖日常管理
每日早中晚巡塘3次,觀察魚攝食及生長情況,每5d-7d換水*,嚴防大口鯰浮頭并采取相應的防范措施。
二、鯰魚養殖池塘套養
在野雜魚較多的成魚池、親魚池或大湖、水庫里,視餌料魚的豐欠度,每畝套養8cm-10cm大規格大口鯰魚種15尾-30尾,在不增加餌料投入、不需要特殊管理、不影響主養魚類的前提下,當年可增產30kg-50kg的大口鯰商品魚(尾重1.5kg-3.5kg)。
鯰魚養殖成魚池套養大口鯰技術簡單,投入少、收益高,但在生產中應注意:不能將大口鯰與鱖、烏鱧等肉食性魚類同池套養,不能投放較小規格大口鯰套養,規格*在8cm以上。
三、鯰魚養殖網箱養殖
1、鯰魚養殖網箱 根據魚種規格,配備一級魚種箱、二級魚種箱和成魚箱三種不同網目的網箱。一級魚種箱:網目0.6cm-0.8cm,規格為4mx4mx2m或5mx5mx2m,單層經編無結聚乙烯敞口式網箱;二級魚種箱:網目為1cm—1.5cm的聚乙烯結節敞口網箱,規格4mx4mx3m或5mx5mx3m;成魚箱:網目2.5cm-4cm,規格4mx4mx3m或5mx5mx3m雙層聚乙烯結節封閉網箱。
2、鯰魚養殖魚種放養 用于一級放養的大口鯰在每年5月上、中旬投放*適宜,投放密度按規格4cm-5cm放養大口鯰魚種500尾/m2-600尾/m2,飼養15d-20d后,按大小規格分箱飼養。規格8cm-10cm,放養350尾/m2-450尾/m2,達15cm以上時及時轉入二級箱飼養,放養250尾/m2-300尾/m2,當魚種達25g左右時,轉入成魚箱,放養40尾/m2-60尾/m20。
3、鯰魚養殖餌料投喂 網箱內經架設餌料臺,便于觀察魚攝食情況及餌料的充分利用。一般每1Om2設1個餌料臺,懸掛在箱內離網底20cm—30cm處,當大口鯰全長5cm-10cm時,日投喂率為魚體重的8%-10%;全長10cm-20cm時,可調整為4%-6%;全長在20cm以上時投餌率則為1%-3%。每日分早晨、下午、晚上三次投喂。其中,晚上稍增大投餌量,餌料可以野雜魚、冰鮮魚、動物內臟為主,也可通過人工馴食投喂人工配合飼料。方法是:待魚種進箱后,先停喂1d-2d,使其稍感饑餓,然后每日投放少量誘食劑于餌料臺上,并慢慢投喂人工配合飼料,隨著人工配合飼料的適應,相應減少誘食劑量,直到大口鯰完全適應攝食人工配合飼料為止。
(1)鯰魚養殖魚種期飼料配方:魚粉42%,a-淀粉15%、大豆粉10.9%、花生仁粉18%、酵母粉3.3%、扇貝粉5.2%、魚油3.1%、預混料2.5%、粗蛋白含量為35%。
(2)鯰魚養殖成魚期飼料配方:魚粉25%、次粉18%、豆粉18%、花生仁粉18%、酵母粉5%、魚油1.1%、玉米10.4%、復方氨基酸2%、預混料2.5%、粗蛋白含量為35%。
4、鯰魚養殖飼養管理 魚種培育階段應做好分箱篩選工作,定期分箱是提高魚種成活率的關鍵措施,一般魚種階段每隔15d-20d全部過篩*,按規格大小分箱飼養,8cm-10cm時轉入二級魚種箱,達25gL右時,可進成魚箱飼養。日常飼養中,大口鯰口齒鋒利,在餌料不足或攝食網箱旁邊的餌料時,容易將網衣咬破,平時應定期檢查網箱破損情況,定期清洗餌料臺,保證箱內外水體暢通,定期檢查餌臺上的餌料情況,腐敗變質的殘餌應撈起,并根據餌料剩余多少適當增減投喂量。鯰魚養殖技術