特種野豬具有保健、野味、經濟三大優勢,作為豬家族中的一個新品種向全國及國際市場推廣,是目前家豬生產低谷期需要轉換的好品種,更是養殖業結構調整的好項目。特種野豬肉質鮮嫩,營養豐富,瘦肉率高,脂肪含量低,含有17種氨基酸,亞油酸(C18—2)含量比家豬高2—2.5倍。亞油酸是科學界認為*的人體*重要必須脂肪酸。它對人體的生長發育有極為重要的意義。特種野豬肉可作為一種新的保健食品,具有降低血脂,有利于動脈硬化所致的冠心病和腦血管硬化性疾病的防治,作為保健品開發、利用在國內是一個創新,有著極大的經濟效益和廣闊的開發前景。
野豬養殖經濟效益分析:
1、收入預測:
以引種5組(每組3公7母)為例,母豬再養5個月后即可配種,懷孕114天分娩;每胎產仔8-13只,每年產2.5胎,一頭母野豬一年可繁殖20—25頭,以10頭計算,則35只母豬 引種約1年半時間可繁殖出350頭仔豬,仔豬飼養7個月即可上市,體重約180斤;目前·每斤15—25元,今后按保守估計,即使每斤售價按15.00元/斤計算,則總產值為350頭 x180斤/頭x15元/斤=94.5萬元。
2、成本分析:
①引種款:50頭特種野豬(20斤左右75%血緣)總款9.5萬元(以實際價格為準),一頭種豬可做種8-10年。
②飼料費:50頭種豬18個月的飼養成本:2.5元/天/頭x18個月x30天x50頭二6.75萬 元。350頭仔豬7個月的飼養成本:2.0元/天/頭x210天x350頭二14.7萬元。 (注:由于特種野豬喜食青草、紅薯、秸桿、樹葉等,其成本僅需家豬的1/3。這些飼料在農村到:處都有,基本是無成本的;如自己種植牧草,成本可節省)
③工資水電約16萬元。
④人員工資:平均每人每年按6000元計,2人共計1.2萬元。
⑤豬場建設6萬元(有舊房可節約)。
共計開支53萬元。
3、利潤計算:94.5萬元—53萬元二41.5萬元。