在目前市場(chǎng)中, 豆腐制品的加工生產(chǎn), 多數(shù)采用手工作坊制作而成, 其制作衛(wèi)生條件不僅存在臟亂,差等現(xiàn)象, 而且由于人工煮漿等工序上對(duì)溫度、溫和比例的控制不當(dāng),選成豆腐制品(豆?jié){、豆腐腦、豆腐)在色澤上出現(xiàn)泛黃狀, 口味上也含有點(diǎn)味苦=澀盒豆腥味,難以去除等現(xiàn)象, 眾所周知, 這些食品識(shí)在沒有完全煮沸的情況下面選成的,久而久之會(huì)對(duì)人們的身心健康造成極大的影響。
機(jī)械情況:
A型生產(chǎn)線7800元 (雙盒豆腐成型機(jī)、氣壓泵、漿桶)
B型生產(chǎn)線9800(雙盒豆腐成型機(jī)、氣壓泵、煮漿磨漿一體機(jī))
C型生產(chǎn)線12800元 (雙盒豆腐成型機(jī)、氣壓泵、煮漿機(jī)、蒸汽鍋爐、煮漿桶、漿桶)
D型生產(chǎn)線14800元 (雙盒豆腐成型機(jī)、氣壓泵、磨漿機(jī) 電熱蒸汽鍋爐、煮漿機(jī)、漿桶)