2年老茶(傳統)鐵羅漢
【條形】條索曲長正身肥大呈青褐色
【火工】足火,手工碳培傳統火工。 【湯色】琥珀
【口感】有正巖樅味、活甘鮮爽、醇厚、稠滑、香氣馥馥,水香飽滿與蓋香表里如一、綿軟,甘醇、溫雅純正、湯底醇厚,巖韻強烈。
5年陳年(大紅)鐵羅漢
【條形】條索曲長正身肥大呈青褐色
【火工】足火,手工碳培傳統火工。 【湯色】琥珀
【口感】入口很淡,淡中有一點點澀味,總體感覺就像抿著一口香氣,然后澀味推到舌根,微微有些苦,咽下去,滋味消失,然后慢慢地回泛上來清甜的感覺,下來,呼吸之間,疏淡幽遠的香氣慢慢地從鼻腔中被感覺發散出來,口齒之間也全沁著香氣。
8年珍品(紫金)鐵羅漢
【泡法】:工夫茶方式。 【工具】:蓋碗茶具。
【條形】條壯結、勻整,色澤青褐潤亮呈“寶光”。
【火工】足火,手工碳培傳統火工
【蓋香】香氣明顯而又集中,末了有點果味
【湯色】呈深橙黃色,清澈艷麗
*巡。湯色清亮,嚴格講,這是洗茶。但香氣很好,就試了一口,入嘴即有茶味,清、香、活。
第二巡,湯色如蜜,入口香氣溢滿唇齒,茶湯醇厚,山場之氣明顯,有青苔味,沙礫味,石頭味,難以形容。豐富的層次感,甚耐咀嚼。
第三巡湯色,滋味都沒有太大變化。碗蓋,杯底,公道杯,聞起來都有香味,是石頭沙礫青苔的香味。
到第五巡茶到了*,六巡之后逐漸變淡。是一個很有韻味很有骨感的茶。
品鑒:干茶看上去色澤綠褐油潤帶寶色,條索粗壯緊結勻整。香氣濃郁幽長;湯色清澈艷麗,呈深橙黃色;滋味順滑,濃厚鮮活,巖韻特強;葉底軟亮勻齊,紅邊帶朱砂色。鐵羅漢之上品,兼具花果香。