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鱸 魚 (鮨科) Lateolabrax japonicus
[地方名]魯魚、花鱸、鱸板、花寨、鱸子、大板、中板。
[形態特征]體延長而側扁,一般體長30—40厘米,體重400—1000克。眼間隔微凹,其間有4條隆起線,口大,下頜長于上頜,吻尖,牙細小,在兩頜、犁骨及胯骨上排列成絨毛狀牙帶。前鰓蓋骨后緣有細鋸齒,隅角及下緣有鈍棘。側線完全與體背緣平行,體被細小櫛鱗,皮層粗糙,鱗片不易脫落,體背側為青灰色,腹側灰白色,體側及背鰭鰭棘部散布著黑色斑點,隨年齡增長斑點逐漸不明顯,背鰭2個稍分離,*背鰭發達并有12根硬棘,第二背鰭由13根鰭條組成;腹鰭位于胸鰭始點稍后方。第二背鰭基部淺黃色,胸鰭黃綠色,尾鰭叉形呈淺褐色。
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