YC9-3(方便食品保鮮劑)
產品類別: 食品添加劑
產品外觀: 白色粉末
質量標準: 企業標準
包裝規格: 25kg/袋,外裝為牛皮紙袋,內襯雙層聚乙烯薄膜袋
產品說明:
運輸與儲存:
本品應避光,防潮保存。在以上條件及密封條件下保質期兩年,過期產品切勿使用。
用 途:
武漢遠城集團長年致力于食品類防霉、防腐、保鮮的研發生產與銷售,其“南箭牌”系列新型高效復合保鮮劑已出口歐洲及東南亞多個國家和地區。YC9-3是為改善國內保鮮劑應用類產品的空白,特別針對方便食品的特點,武漢遠城科技經過多年潛心研究和反復論證,*新研發并在國內重點推廣的新一代方便食品醬包復合保鮮劑。
我國是方便食品*的消費國,方便食品又稱“速食食品”和“快餐食品”,由于吃起來方便、快捷,已經成為當今世界上*流行、*方便的食品之一。
目前方便食品市場的競爭越來越激烈,主要表現在配料及調味料技術上的競爭。方便食品配料及調味料在生產中存在微生物污染、化學污染、物理污染等危害,因此有必要添加保鮮劑來防止油脂酸敗,以保證配料及調味料的品質、口味和營養不被破壞。據調查,大多數企業還是使用苯甲酸作為主要的保鮮劑,因此要開發一種新型的、安全的、高效的復合保鮮劑已經成為一種趨勢。
使用本品可用于方便面、膨化食品、方便食品等,使其能保持食品原有風味,延長使用期限。
使用方法:
(1)使用量:按主原料質量的1‰-2‰準確計量后添加。
(2)使用方法:將本產品按照上述比例計量后與其他香料調味料混合,一起加入主原料中即可。