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類型 種豬 品種 長白豬
等級 S 胴體重 110(kg)
胴體瘦肉率 62(%) 背膘厚 12(mm)
屠宰率 80(%)
生長速度快,產仔數高是長白豬*特點,通常平均窩產活仔數12~13頭,甚至更多;腿臀部肌肉發達,生產性能優良,育肥期日增重通常在1000克甚至以上,達100千克日齡140天左右,背膘通常10~12毫米,胴體瘦肉率65%左右。
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