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溫州特產,美味可口,本公司專業加工生產泥螺。以批發,零售,向全國各地招代理商。
泥螺,古稱吐鐵。據明·萬歷“溫州府志”記載:“吐鐵一名泥螺,俗名泥螄,歲時銜以沙,沙黑似鐵至桃花時鐵始吐盡”當今在溫州稱泥糍,系其生長在泥涂中。閩南稱“麥螺蛤”因其盛產于麥熟季節。在江、浙、滬一帶稱黃泥螺因其貝殼為黃色。加工腌漬的鹵液亦呈黃色或淡黃色而得名
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