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供應奉化芋艿頭
  • 行業分類：
    蔬菜 > 基地 > 芋
  • 產地：
    浙江 寧波市 奉化市
  • 銷售區域：
  • 所屬品牌：
  • 更新時間：
    2011/12/27 9:53:00
  • 信息有效期：
    2012/12/26
寧波奉化明滿果蔬合作社
  • 聯系人：
    陳飛明  
  • 電話：
    0574-88831422
  • 手機：
    13819890998
  • 地址：
    浙江寧波奉化蕭縝街道陳家岙村東樓路4號
  • 郵箱：
    [email protected]

奉化芋艿頭是奉化也是寧波市的傳統名特優無公害農產品，芋頭近球型，外表棕黃，頂端粉紅色，單個重1公斤以上，大的可達2.5公斤左右。其品質特性主要表現為個大皮薄、肉粉無筋、糯滑可口。芋艿頭具有多種吃法，且各具風味，可烘蒸、生烤、熱炒、白切、澆湯、煮凍。若烘蒸，其香撲鼻，粉似魁栗；若煮湯燒羹，又滑似銀耳，糯如湯圓。奉化芋艿頭不但食味佳，而且是一種營養豐富的無公害保健食品。 1996年，奉化市被國務院發展研究中心、中國農學會和《中國特產報》聯合命名為“中國芋艿頭之鄉”。

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