吉林圣水米業(yè)出產(chǎn)的大米品種多樣、米粒豐滿、晶瑩剔透、入口自然清香、軟滑爽口、營養(yǎng)豐富,受到了廣大消費(fèi)者的高度贊揚(yáng),是享譽(yù)國內(nèi)外的綠色有機(jī)天然保健食品。
東北大米由于鮮香可口,昔日曾被作為宮廷貢品,進(jìn)貢給皇帝享用,普通百姓自然是難得一見,可見東北大米的鮮香與珍貴。如今,昔日堂前御用米,早已飛入尋常百姓家。
產(chǎn)自吉林圣水米業(yè)的東北大米質(zhì)地堅(jiān)硬,色澤清白透明。飯粒油亮,香味濃郁。蒸煮后出飯率高、粘性較小、米質(zhì)較脆。有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),是食療保健的佳品。