纖維素酶
一、產品概述
纖維素酶是由康氏木霉誘變的高產菌株經液態深層發酵提取而成。該酶是降解纖維素生成葡萄糖的一組酶的總稱,它由C1酶、β-1,4葡聚糖酶、β-葡聚糖苷酶組成。能催化纖維素的水解生產短纖維、纖維二糖、葡萄糖等。產品廣泛應用于紡織、飼料、酒精、燃料乙醇、啤酒釀造、中藥提取等行業。
二、產品規格及其質量指標
項目 |
指標 |
項目 |
指標 |
外觀 |
淺棕色液體或淡黃色粉末 |
溫度適應范圍 |
50-70℃ |
酶活u/ml(g) |
10000-200000 |
*適溫度 |
50-60℃ |
氣味 |
無異味 |
固體干燥失重 |
<8% |
pH值適應范圍 |
4.0-6.5 |
40目標準篩 |
≥80% |
*適pH值 |
4.5-5.5 |
液體容重 |
≤1.25g/ml |
執行標準 |
QB2583-2003 |
三、酶活定義
1g酶粉或1ml酶液在50℃、pH4.8條件下,1小時水解羧甲基纖維素鈉底物,產生出相當于1mg葡萄糖的還原糖量,為1個酶活力單位。
四、使用方法
1、紡織行業:使用該酶可提高紡織品的外觀質量,使織物具有很好的柔軟性和懸垂性,*抗起毛、起球。推薦添加量(以1萬單位計):2.5-5g/kg衣物重(5:1水與衣物比率);5-10g/kg衣物重(10:1水與衣物比率)。處理時間40-80分鐘。
2、飼料行業:作為飼料添加劑,可以提高飼料消化率,便于動物消化吸收,可明顯提高禽畜的增重量、產乳量和產蛋量,并提高動物的抗病和適應環境的能力。推薦添加量(以1萬單位計)為0.1-0.5%。
3、酒精和釀酒行業:破壞植物細胞壁,促進淀粉釋放和纖維素的降解,提高出酒率。
4、食品、中藥、植物性提取。
五、注意事項
1、此產品可完全溶于水,使用安全可靠。操作時請勿直接與酶制劑接觸,若有接觸需及時用清水沖洗。
2、原包裝打開后盡快使用,剩余部分需扎口保存。
3、本品在貯運中要避免雨淋和曝曬,禁止與有毒有害物質混運、混存。
六、包裝和儲存
1、液態酶為無毒塑料桶包裝,25KG/桶。固體酶內包裝為無毒塑料袋,1千克/袋。外包裝為紙箱,20千克/箱。也可按客戶要求規格包裝。
2、本品應存放于25℃以下陰涼干燥處,避免高溫和陽光直射,保存半年。