肉牛養殖業面臨良好的發展機遇。一、當前肉牛供求正在向偏緊轉變,加上肉牛繁殖周期長、繁殖量少,因此貨緊價揚將是今后相當長時間內肉牛市場的主要特點,現在發展正當其時。二、隨著人們生活水平的提高,消費對象的日趨多元化,加之我國與世界交往越來越多,來華旅游人數增加,國內對牛肉特別是*牛肉的需求量將不斷增大,牛肉市場前景廣闊。三、在人工成本增加、飼料原料價格上漲、社會物價水平總體上升等因素的影響下,肉牛價格必然會大幅度的上升,并將維持在較高價位,養牛效益也會*終與肉牛養殖周期長、高投入的特點形成正比,實現穩步提高。
改良肉牛品種:主要有西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛等良種肉牛做父本,以魯西黃牛做母本進行雜交改良。利用良種肉牛與我國黃牛雜交,其雜交后代普遍具有耐粗飼、適應性強、生長快的特點,初生重、日增重、挽力、肉質、屠宰率等都有顯著的提高,表現出良好的雜交優勢。雜交犢牛,在良好的環境條件下,哺乳期日增重0.6-1.14公斤,育肥期日增重2.0-2.5公斤。10月齡體重可達500公斤~550公斤,比本地黃牛提高47%~87%。幼牛肥育:主要利用幼牛生長快的特點給以高水平營養,進行強化肥育使牛達到一定出欄體重和肥度;成年牛肥育:這類牛骨架已基本長成,采取科學飼養和管理使其在短期內肥育并改善肉質,增加產肉量。
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3 、對外調種畜按照國家規定全部辦理"種畜合格證","動物檢疫合格證","非五號病疫區證","車輛出境證","車輛消毒證",做到一牛一證六手續,保證一路暢通。
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