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供應小麥谷朊粉

行業(yè)分類：
原料 > 能量 > 小麥
產(chǎn)地：
江蘇揚州市儀征市
銷售區(qū)域：
全國
所屬品牌：
更新時間：
2012/1/11 10:20:00
信息有效期：
2013/1/10

聯(lián)系人：
牛森森 (銷售經(jīng)理)
電話：
0514-83668998
手機：
18252557500
傳真：
0514-83668998
地址：
江蘇省儀征市馬集鎮(zhèn)工業(yè)集中區(qū)四號路8號
郵箱：
[email protected]

小麥谷朊粉（俗稱活性面筋粉）是以優(yōu)質(zhì)小麥為原料，經(jīng)加工提取的一種天然一種天然植物蛋白質(zhì)，它由多種氨基酸組成，粘附熱凝性及吸脂乳化性，并且具有清淡醇香或略帶谷物口味等獨特的物質(zhì)屬性，是理想的實用范圍較高的*食品的添加劑和特種飼料的基礎原料。

一、小麥谷朊粉的主要用途

面制品：面包，面條，方便面，面粉筋力添加。　　肉制品：魚肉香腸，紅腸，魚肉丸，代替部分瘦肉　　素食品：素腸，素雞，素火腿，烤麩，古老肉等　　小食品：泡泡糖，口香糖　釀造：發(fā)酵　　飼料：高蛋白，高能飼料化工領域：膠黏劑，橡膠制品，化妝品和護發(fā)用品，洗滌劑，膜類材料，涂層材料，多聚物/樹脂類等醫(yī)藥領域：薄壁醫(yī)藥制品，農(nóng)業(yè)病蟲防治建筑領域：抗凍結(jié)水泥

二、產(chǎn)品標準號 GB/T21924-2008

三、產(chǎn)品特點

淡黃色粉狀的天然谷物蛋白

四、產(chǎn)品理化指標：

水分≤8%，粗蛋白質(zhì)≥80%，灰分≤2%，吸水率≥160%，粗細度≥95%

轉(zhuǎn)發(fā)到：

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