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供應烏骨雞 桑葉喂雞,古已有之,李時珍在《本草綱目》中稱桑樹為‘東方之神木’,桑葉的藥用首載于《神農本草經》。”桑葉中粗蛋白含量是玉米的2-3倍,并且富含維生素C、維生素E、胡蘿卜素等營養成分,鈣的含量超過紅蝦,蛋的營養成分比普通雞蛋高3-5倍,蛋黃的比例也明顯變大并且顏色更黃,蛋殼的強度也有提高而且雞蛋的營養成分也提高了,特別是維生素E更高,并且這種雞的雞舍氨氣濃度明顯下降。于是,本來喂蠶子的桑葉,如今成了雞的“美餐”。 “桑葉雞,確實比普通的雞好吃,肉質更細、香味更濃、口感特別好。”
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