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供應溫州鵝肥肝
  • 行業(yè)分類：
    家禽 > 禽肉加工 > 鵝
  • 產(chǎn)地：
    浙江 衢州市 江山市
  • 銷售區(qū)域：
    全國范圍
  • 所屬品牌：
  • 更新時間：
    2012/7/27 14:33:00
  • 信息有效期：
    2012/8/26
江山市萬源農(nóng)牧場上海辦事處
  • 聯(lián)系人：
    張光蒙  
  • 電話：
    0570-8884948
  • 手機：
    13611644599
  • 傳真：
    0570-8884948
  • 地址：
    浙江省江山市上余鎮(zhèn)大溪灘村
  • 郵箱：
    szameng2008@163.com
  • QQ：
    791002001

鵝肥肝質(zhì)地細嫩，味道獨特，營養(yǎng)十分豐富。肥肝中含有大量對人體有益的不飽和脂肪酸和多種維生素，*適于兒童和老年人食用，在國際市場上是*珍貴的暢銷營養(yǎng)產(chǎn)品之一，吸引著所有富裕國家和地區(qū)的消費者，在歐美、日本被營養(yǎng)師列為飛行員每餐必備的食品。 鵝肥肝中含脂量高達60-70％左右，其脂肪酸組成：軟脂酸21-22％、亞油酸1-2％、16碳稀酸3-4％、肉豆蔻酸1％、不飽和脂肪酸65-68％，每100克肥肝中卵磷脂含量高達4.5-7克，脫氧核糖核酸和核糖核酸9-13.5克。不飽和脂肪酸可降低人體血液中膽固醇的含量。“卵磷脂”是當今國際市場保健藥物和食品必不可少的重要成分。

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