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供應蒜苗
  • 行業分類：
    蔬菜 > 基地 > 蒜、蒜薹
  • 產地：
    山東 臨沂市 郯城縣
  • 銷售區域：
    全國范圍
  • 所屬品牌：
  • 更新時間：
    2013/1/30 7:14:00
  • 信息有效期：
    2015/11/3
郯城縣樹結鐘種植農民專業...
  • 聯系人：
    李杰  (經理)
  • 電話：
    0539-6533576
  • 手機：
    15244388890
  • 地址：
    山東省臨沂市郯城縣紅花鎮
  • 郵箱：
    [email protected]
  • QQ：
    307952067

　　蒜苗，又叫蒜毫、青蒜，是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用。蒜苗含有豐富的維生素C以及蛋白質、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自其含有的辣素，這種辣素具有消積食的作用。此外，吃蒜苗還能有效預防流感、腸炎等因環境污染引起的疾病。蒜苗對于心腦血管有一定的保護作用，可預防血栓的形成，同時還能保護肝臟。

　　形態特征

　　大蒜的花苔，包括花莖（苔莖）和總苞（苔苞）兩部分。苔苞是大蒜花莖頂端的總苞，內含發育不全的花序。 品質好的蒜苗應該鮮嫩，株高在35厘米以上，葉色鮮綠，不黃不爛，毛根白色不枯萎，而且辣味較濃。

現在山東郯城紅花蒜苗即將上市，歡迎廣大客前來訂購~！

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