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供應肉牛
  • 行業分類：
    畜牧 > 養殖 > 牛
  • 產地：
  • 銷售區域：
    全國
  • 所屬品牌：
  • 更新時間：
    2012/12/9 15:33:00
  • 信息有效期：
    2015/12/9
山東畜牧局奧豐肉牛羊養殖場
  • 聯系人：
    董運河  (場長)
  • 電話：
    0537-6784598
  • 手機：
    13954710488
  • 傳真：
    0537-6784598
  • 地址：
    山東省濟寧市畜牧養殖區
  • 郵箱：
    [email protected]
  • QQ：
    790073040

　　適合貴州養殖的肉牛品種，魯西牛具有較好的肉役兼用體型，耐苦耐粗，適應性強，尤其抗高溫能力強。原產于山東省魯西南部，目前約有45萬頭。
　　體格大、生長快、肌肉多、脂肪少：西門塔爾牛公牛體高可達150-160厘米，母牛可達135-142厘米。腿部肌肉發達，體驅呈圓筒狀、脂肪少。早期生長速度快，并以產肉性能高，胴體瘦肉多。在雜交利用或改良地方品種時的*父本。
　　具有典型的肉用性能：不同品種的牛，在體格、體型方面是不同的，這使牛的生長率、產肉量和胴體組成方面表現出較大差異。西門塔爾牛在育肥期平均日增重1.5-2公斤，12月齡的牛可達500-550公斤。而地方品種的牛日增重僅有0.7-1公斤，可見差距之大。肉的營養價值高：肉牛蛋白質含量高達8%-9.5%，而且人食用后的消化率高達90%以上。牛肉脂肪能提供大量的熱能。牛肉的礦物質含量是豬肉的2倍以上。所以牛肉長期以來倍受消費者的青睞。

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