山東鳶飛牧業畜牧養殖基地是由省、市畜牧部門審批,在工商管理部門注冊,省級畜牧局主辦單位,創建于1986年, 是“*重點種牛羊場”“山東農業大學科研實習單位”“中央電視臺7套農業欄目專訪單位”省一級繁育傳 種推廣基地。以種畜繁育、品種改良、供種、調撥于一體的大型有限公司,被評為國家名星企業,國家畜牧局指 定牛羊改良試點基地。 基地處于嘉祥、鄆城、梁山三縣交界處,是波爾山羊,小尾寒羊,西門塔爾肉牛,魯西黃牛的中心產區。現已成立了大型 交易市場和大型養殖基地 ,養殖區站地面積為300多畝,下轄6個分公司,有合同養殖戶一萬多戶。現已成為魯西 南規模*,科技含量*的現代化大型畜牧良種繁育推廣中心!
西門塔爾牛原產于瑞士,并不是純種肉用牛,而是乳肉兼用品種。但由于西門塔爾牛產乳量高,產肉性能也并不比專門化肉牛品種差,役用性能也很好,是乳、肉、役兼用的大型品種。從1990年山東省畜牧局牛羊養殖基地引進該品種。此品種被畜牧界稱為全能牛。我國從國外引進肉牛品種始于20世紀初,但大部分都是新中國成立后才引進的。西門塔爾牛在引進我國后,對我國各地的黃牛改良效果非常明顯,雜交一代的生產性能一般都能提高30%以上,因此很受歡迎。
場址選擇
牛場要(綠色 環保 生態)牛場場址的選擇要有周密考慮,統盤安排和比較長遠的規劃。必須與農牧業發展規劃、農田基本建設規劃以及修建住宅等規劃結合起來,必須適應于現代化養牛業的需要。所選場址,要有發展的余地。
1、地勢高燥。肉牛場應建在地勢高燥、背風向陽、地下水位較低,具有緩坡的北高南低,總體平坦地方。切不可建在低凹處、風口處,以免排水困難,汛期積水及冬季防寒困難。
2、土質良好。土質以沙壤土為好。土質松軟,透水性強,雨水、尿液不易積聚,雨后沒有硬結、有利于牛舍及運動場的清潔與衛生干燥,有利于防止蹄病及其他疾病的發生。
3、水源充足。要有充足的合乎衛生要求的水源,保證生產生活及人畜飲水。水質良好,不含毒物,確保人畜安全和健康。
4、草料豐富。肉牛飼養所需的飼料特別是粗飼料需要量大,不宜運輸。肉牛場應距秸稈、青貯和干草飼料資源較近,以保證草料供應,減少運費,降低成本。
5、交通方便。架子牛和大批飼草飼料的購入,肥育牛和糞肥的銷售,運輸量很大,來往頻繁,有些運輸要求風雨無阻,因此,肉牛場應建在離公路或鐵路較近的交通方便的地方。
6、衛生防疫。遠離主要交通要道、村鎮工廠500米以外,一般交通道路200米以外。還要避開對肉牛場污染的屠宰、加工和工礦企業,特別是化工類企業。符合獸醫衛生和環境衛生的要求,周圍無傳染源。
7、節約土地。不占或少占耕地。
8、避免地方病。人畜地方病多因土壤,水質缺乏或過多含有某種元素而引起。地方病對肉牛生長和肉質影響很大,雖可防治,但勢必會增加成本。故應盡可能避免。
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