山東六合牛羊養殖總場出售利木贊牛產肉性能高,屙體質量好,眼肌面積大,前后肢肌肉豐滿,出肉率高,在肉牛市場上很有競爭力。集約飼養條件下,犢牛斷奶后生長很快,10月齡體重即達408千克,周歲時體重可達480千克左右,哺乳期平均日增重為0.86—1.3千克;因該牛在幼齡期,8月齡小牛就可生產出具有大理石紋的牛肉。因此,是法國等一些歐洲國家生產牛肉的主要品種。四條經驗(一)買利木贊牛先看相 如到集市買牛時,首先應選購嘴大、鼻孔大、眼有神、體型較長、腿粗、尾巴有力的牛,這樣的牛吃得好,健康無病。另外,還要結合毛皮和臀部,要求皮膚輕有彈性,臀的毛皮多而軟,一抓一大把,這樣的牛長肉多,育肥快、經濟效益高。
(二)“三定三看”飼養法 三定是:一定專人飼養。以便掌握牛吃料情況,觀察有無異常現象發生,有利于及早采取措施;二定飼喂時間:一般是早上5時、上午10時、下午5時,分3次上槽,夜間*能補喂1次,每次上槽前先喂少量干草,然后再拌料,2小時后再飲水,夏季可稍加些鹽,以防脫水;三定喂料數量:不能忽多忽少;三看是:看吃食狀況,看糞便,掌握消化是否良好,看反芻。
(三)抓好三項管理措施 一是夏季喂完牛后,要把牛拴在通風的樹蔭下,或背蔭、涼棚下,以防中暑;冬季要拴在背風向陽處,牛舍要采取保暖措施。二是要經常刷試牛體,能促進血液循環多增膘。三是拴牛繩要短,減少運動量,*一牛拴一樁,以利增重育肥。
(四)粗糧細喂,科學搭配 盛產玉米地區,利木贊牛的主要飼草可以是玉米秸,非玉米產區,因地制宜。鍘草時要求是寸草鍘四刀,原則是越細越好,草細牛愛吃,易消化、省飼料。精料喂的數量和品種比例要因時適當掌握。新購進的利木贊牛,一般都是長時間少喂或不喂精料,如果精料突然飼喂過多,牛容易消化不良,反而長膘慢。因此,剛買來的牛日食量一般在1.5~2千克精料為宜。各種料的比例是:玉米面30%、麥麩60%、豆餅面10%、食鹽1~2錢,用水化開拌在料內。10天后再逐漸加精料,出欄前半月,精料量加到每頭牛日糧5~ 7千克。冬春兩季的料比可適當調劑一下。
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