黃腐酸酵母粉又名糖蜜粉、黃腐酸原粉,外觀為棕黃色特細(xì)粉末,略有焦糖味,細(xì)度<120目,水可溶物>99%,水溶性黃腐酸>50%,粗蛋白含量19.78%氨基酸8.51%,以及大量的B族維生素、維生素C、肌醇、多糖 等,PH在5-6之間,其活性是天然腐殖酸的10倍,生化黃腐酸酵母粉中還含有多種維生素、微量元素、菌體蛋白、核酸、表面活性物及促生長(zhǎng)因子(生物活性物質(zhì))等。本品抗酸堿、抗氧化、對(duì)二價(jià)陽離子有很強(qiáng)的螯合能力,因此可與Fe、Cu、Zn、Mn、Ca等金屬離子形成有機(jī)螯合微量元素,可促進(jìn)畜禽對(duì)礦物質(zhì)的吸收和利用。