有機獼猴桃是一種營養(yǎng)價值極高的水果,被譽為“水果*”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,以及豐富的礦物質(zhì),包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素。獼猴桃對保持人體健康,防病治病具有重要的作用。多食用獼猴桃可以預防老年骨質(zhì)疏松,抑制膽固醇的沉積,從而防治動脈硬化,還可改善心肌功能,防治心臟病等,也能對抗癌起到一點兒作用。多食用獼猴桃,還能阻止體內(nèi)產(chǎn)生過多的過氧化物,防止老年斑的形成,延緩人體衰老。冬天常吃獼猴桃可以調(diào)節(jié)人體機能,增強抵抗力,補充人體需要的營養(yǎng)。
淄博博山潤成有機農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社通過召開村民會議,進行土地流轉(zhuǎn),統(tǒng)一規(guī)劃,計劃發(fā)展有機韭菜400畝,有機草莓200畝,有機黃桃1500畝,并成立了金洼韭菜、聚成草莓、瓦成桃樹種植專業(yè)合作社,按照“公司+農(nóng)戶”的模式實施統(tǒng)一管理運作現(xiàn)代有機農(nóng)業(yè)發(fā)展。按照發(fā)展現(xiàn)代有機農(nóng)業(yè)的標準,淄博博山潤成有機農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社制定了發(fā)展現(xiàn)代有機農(nóng)業(yè)公約,規(guī)范農(nóng)戶種植行為。淄博博山潤成有機農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社被市區(qū)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦定為整建制建設現(xiàn)代有機農(nóng)業(yè)村,并定為中國農(nóng)業(yè)大學有機韭菜示范基地。目前,通過客換新土,已發(fā)展有機韭菜100畝,建設有機蔬菜基地300畝,有機草莓采摘基地等,防蟲網(wǎng)近7萬平方米。建設沼氣池100余個,建設有機肥廠,解決有機肥料需求問題。有機蔬菜和有機草莓均已通過有機產(chǎn)品認證,有機蔬菜和有機果品一年四季均有產(chǎn)品上市,有機草莓每年元旦至次年五月份均有產(chǎn)品上市。
淄博博山潤成有機農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社位于博山區(qū)南部深山區(qū)、淄河上游,流域面積11平方公里,人口1470人。土地可利用面積13230畝,占總面積的80%,人均土地9畝,人少地多是該村的一大資源優(yōu)勢。可耕地3500畝,其中坡耕地1700畝,人均可耕地平均2.4畝。淄博博山潤成有機農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社屬暖溫帶季風區(qū),氣象受季風影響顯著,四季分明。平均氣溫為12 oC,極端*氣溫32.9 oC,極端*氣溫-14.4 oC,無霜期185天。
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