車厘子是Cherry的音譯,它是一種國外的一種櫻桃,屬于大櫻桃,主要分布在美國、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地,目前國內也逐步在發(fā)展,而*早傳入中國是1871年*引入大櫻桃在煙臺栽培,主要是紅燈和美早兩個品種。目前國內西南地區(qū)專業(yè)車厘子樹苗培育基地并不多,四川地區(qū)發(fā)展的車厘子產業(yè)主要在汶川地區(qū),海天苗木基地主要從事車厘子樹苗的繁育和推廣,車厘子苗價格優(yōu)惠,采用嫁接繁育技術保持了品種的優(yōu)良特性。
車厘子的營養(yǎng)價值豐富,車厘子含有豐富的蛋白質,維生素A、B、C,還有鉀、鈣、磷、鐵等礦物質以及多種維生素,低熱量,高纖維。維生素A比葡萄高4倍,維生素C的含量更高。
【生物特性】車厘子果皮紫紅色至黑紅(電腦上顯示車厘子圖片有一定的色差),外觀艷麗,具光澤。嫁接后的兩年車厘子苗栽植后第3年開始試花掛果,第4年樹高樹冠長到正常樹形,即可進入投產期。
正常樹型大小3米左右高度,樹冠幅大小在3米;5年后進入投產期,一株成年車厘子樹單株產量在大約在20-50斤,產量每年遞增,畝產量在2000多斤(具體產量因地因管理而有差異)。正常情況下,車厘子苗的栽植密度畝栽75株,行距3米,株距也為3米。3月中下旬開花,果實5月下旬6月上旬成熟(不同地區(qū)成熟有差異)。近年市價二三級城市與省會城市價格區(qū)間:25-70元/斤。
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