TB-32D三網雙刀式全不銹鋼絞肉機Meat grinder(整機臺灣產)機器尺寸:1040(L)×8540(W)×980(H)用途:將肉類絞成碎狀。有三網雙刀式,有顆粒感。適合肉聯廠、調味品、酒樓、超市、肉市場加工、食品加工廠等使用。特點:1、系統:Unger Syestem2、馬達為歐洲進口SIEMENS 符合CE標準;3、傳動方式:直接傳動,無皮帶無鏈條,扭力大;4、絞肉管+輸送螺桿+螺帽材質+機械表面:Sus 304;
5、機械表面處理:玻璃噴砂露面處理,可以避免長時間造成視覺疲勞;
6、絞網:瑞士進口,品牌:Licoswiss;
7雙面絞刀:德國進口,廠牌:Zico;
8、馬達過載自動停機自動復歸功能;
9、三網雙刀型和傳統單刀單網型比較;
10、單刀單網型:*切削阻力大,如果絞網紙6mm 以下通常磨練時間長,肉溫度升,容易變質;
11、三網雙刀型:采粗中細三個絞網切削,省力絞肉細又漂亮,時間縮短,肉不容易變質;
12、雙面刀:兩支雙面絞刀采雙面切削共切削四次比單刀型切削*省力,絞肉更漂亮;
13、經多次大小不同孔板,進行分割絞肉,保持肉的顆粒口感和肉的觀感度。
絞網尺寸:98mm
開關:防水矽膠套
產量:零度以上以6mm絞網為準800-1000kgs/hr
-7℃至0℃,以6mm絞網為500-700kgs/hr
電動機:3P 380V 50HZ 轉速:200 RPM
馬力:5.5HP
冷藏絞肉肉塊大小:80x80x(高度或長度無限制)mm(WxDxH)
冷東絞肉肉塊大小:40x40x150mm(wxDxH)