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供應(yīng)華禾胭脂米
  • 行業(yè)分類：
    大田 > 加工 > 水稻
  • 產(chǎn)地：
    湖北 十堰市 房縣
  • 銷售區(qū)域：
    農(nóng)村 城市
  • 所屬品牌：
  • 更新時(shí)間：
    2018/3/15 19:41:00
  • 信息有效期：
    2020/2/26
湖北華禾胭脂稻種植專業(yè)合作社
  • 聯(lián)系人：
    孫華和  
  • 電話：
    0719-3223246
  • 手機(jī)：
    13636261379
  • 微信號：
    hhyzd888
  • 傳真：
    0719-3563560
  • 地址：
    湖北省十堰市房縣城關(guān)鎮(zhèn)泉水路40號
  • 郵箱：
    1053058436@qq.com
  • QQ：
    1053058436

    胭脂米，是一種極為珍貴的作物，此稻米呈橢圓柱形，比普通米粒稍長，營養(yǎng)極其豐富，里外都呈暗紅色，順紋有深紅色的米線，煮熟時(shí)色如胭脂、異香撲鼻，味道*，同白米混煮亦有染色傳香之特點(diǎn)。
    古典名著《紅樓夢》有兩回提到十分罕見的胭脂米：第53回，莊主烏進(jìn)孝進(jìn)貢的紅帖上，有“御田胭脂米二石”一條；第75回，賈母問有稀飯吃些罷，尤氏早捧過一碗來，說是紅稻米，賈母接過來吃了半碗，便吩咐將這粥送給鳳姐吃些去… 
    胭脂米還不止一個(gè)單一品種，有所差別。國內(nèi)現(xiàn)存胭脂稻包括康熙胭脂稻、玉田胭脂稻、皇宮胭脂稻等。
    胭脂米并非紅米，顏色深于普通紅米、營養(yǎng)價(jià)值更高于普通紅米。

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