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   養殖螃蟹對于水質也是有要求的，使得很多養殖戶朋友開始接觸使用EM菌來進行調水使用，在逐步的實用操作中，發現em菌養蟹不僅僅是對水質問題解決的好，而且對于河蟹的增產防病效果也是很明顯，下面就是我們通過聯系一位使用好旺農em菌養河蟹的朋友，在他養殖螃蟹的過程中，我們經過幾次的觀察取樣，給我們提供了一系列的數據對比資料。

EM菌在水質調控中的應用  

  1.EM菌加紅糖發酵制成活性液后使用在常規蟹塘養殖中，用量*次潑灑至少為1毫升/立方米，以后根據水質狀況按畝用1千克潑灑。潑灑的間隔時間視水體變化而定。

  2.EM菌直接潑灑在"河蟹生態養殖技術"項目中，EM未經發酵，畝用好旺農EM菌1千克（水深80厘米），帶水全池潑灑。

  3.制作EM菌生物膜用于湖泊網圍放養河蟹前網箱暫養的扣蟹。方法是將泡沫塑料在好旺農EM菌、紅糖按1∶1的比例、稀釋10倍的好旺農EM菌活性液中浸泡48小時，用網片將泡沫塑料與磚塊包裹，沉入網箱中段水面下20厘米左右，7～10天換*，形成小范圍水域內的有益菌優勢，促進扣蟹健康生長，提高扣蟹成活率。

   EM菌浸泡原料糧外蕩網圍養蟹，由于水體具流動性，試驗中采用了浸泡原料糧的方法來解決在外蕩網圍養蟹中使用EM方法的問題。浸泡方法為：玉米煮熟后稍微晾干或將玉米壓成粗粒，黃豆、豆粕、小麥直接浸泡。EM、紅糖、原糧、水之比為1∶1∶100∶150，浸泡16小時后即可投喂。*用不完的裝入塑料袋密封，一般*浸泡量為5～7天的飼料用量。

應用結果

  網圍河蟹養殖試驗結果網圍河蟹養殖面積229畝，兩年試驗塘平均河蟹回捕率為64.2%，起捕規格161.8克，畝產36.8千克，畝獲毛利2694元。對照池20畝，平均河蟹回捕率51.1%，起捕規格137.4克，畝產25.3千克，畝獲毛利1514元。試驗塘與對照塘相比較：回捕率增加了13.1%，起捕規格增了24.4克，畝均產量增11.5千克，畝均毛利增1180元。兩年共用去好旺農EM菌328千克，成本6140元，畝均用好旺農EM菌1.43千克，畝成本26.8元。

  河蟹養殖用好旺農EM菌浸泡飼料的濃度：植物性飼料為2%～2.5%、動物性飼料為1%為宜。用EM浸泡飼料后，養殖中未使用任何抗菌素藥物，并且河蟹體色自然，活力強，肉質豐滿鮮美。以上結果表明，好旺農EM菌在優化水質、促進河蟹生長、提高品質、減少發病率、降低飼料成本上都可起到很好的效果，帶來可觀的經濟效益。