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水產專用EM益生菌介紹

一、機理與作用
EM 益生菌多效活性液滲入水體后，能抑制病原微生物和有害物質，調整養殖生態環境，提高水中溶氧量，促進養殖生態系中的正常菌群和有益藻類活化生長，保持養殖水體的生態平衡；拌入餌料投喂，直接增強魚類的吸收功能和防病抗逆能力，促進健壯生長。 EM 益生菌多效活性液中的光合菌還能利用水中的硫化氫、有機酸、氨及氨基酸兼有反硝化作用消除水中的亞硝酸銨，從而凈化養殖池中的排泄物和殘餌，改善水質，減少魚病。主要作用為：
1 ． 減少病原微生物和不良藻類；明顯增強養殖對象的免疫力和抗病性，提高成活率。用戶反映， EM 益生菌多效活性液可使蟹苗成活率提高近一倍，中華石斑魚成活率由 30 ％提高到 70 ％以上，更是多種蝦病的克星。
2 ．浮游動物、有益藻類增多，特別是紅蟲明顯增多。
3 ．穩定和改善水質，水體清爽，不臭不腐，無硫化氫、氨氣等異味，能見度在 25-50 厘米的時間長且穩定，換水時間延長 2 倍。

4 ．魚蝦糞、下腳料等不會變成淤泥而呈散沙狀。
5 ．促進生長，增重率明顯提高。同等環境下，用 EM 益生菌多效活性液可提前 10-15 天上市，平均畝產提高 20 ％～ 35 ％以上，產卵量增加 25 ％以上，產卵時間延長。試驗表明，常溫新鱉池用 EM 益生菌多效活性液后，產卵時間延長近 70 天，且孵化率好，餌料不臭。北京郊區某漁場試驗組魚苗體重為對照組的兩倍。廈門某學院小面積對蝦試驗中，體重增重率達 166.7 ％。 二、 EM 益生菌多效活性液在水產養殖的具體用法 １．池塘養魚 （ 1 ）水質凈化：放養前天，用 100 倍的 EM 益生菌多效活性液稀釋液潑灑水面，以后每 15 天潑灑*（視水質情況調整潑灑時間，下雨時潑灑效果*）。每畝用 EM 益生菌多效活性液 1 公斤。 （ 2 ）魚飼料處理：一般魚飼料為顆粒狀，可用 200 倍 EM 益生菌多效活性液稀釋液噴灑，噴濕為度，馬上投喂，以免散開。 （ 3 ）糞便處理： EM 益生菌多效活性液 1 ∶糞便 50 的比例發酵后投入水體（方法同第四章）。 （ 4 ）魚病防治：魚浮頭或泛塘，每畝可用 EM 益生菌多效活性液 2 公斤制成稀釋液均勻潑灑水面，隔 2 天再潑 1 次。 ２．特種水產養殖（甲魚、蝦、鰻魚、桂魚等） （ 1 ）環境處理：放水前一周，用 100 倍 EM 益生菌多效活性液稀釋液代替石灰等均勻噴灑凈化環境。放養前 3 天，用 EM 益生菌多效活性液稀釋液潑灑水面，濃度為 20 萬分之一，每 10 天噴灑*，水質較差的地方應加大濃度縮短潑灑間隔時間。 （ 2 ）調節水質：*兩次高密度換水的水池，不宜直接潑灑，而應潑在增氧機旁或進水口，通過機器和水流作用擴散有益微生物，以利*短時間分解有害物質，盡快穩定水質。土塘海水養鰻宜在每次換水后潑灑 EM 益生菌多效活性液稀釋液（濃度同上）。蝦類、甲魚等，一月潑灑稀釋液 2-3 次，發病季節適當增加用量。 （ 3 ）魚飼料加工：用 100 倍 EM 益生菌多效活性液稀釋液與粉狀飼料一起攪拌均勻，成團狀飼喂。 投喂新鮮動物性飼料的甲魚池，可先把料鉸碎，再和配合飼料、 100 倍 EM 益生菌多效活性液稀釋液一起攪拌均勻飼喂。 （ 4 ）食臺處理：每次飼喂前檢查食臺，用 200 倍 EM 益生菌多效活性液稀釋液清掃凈化食臺。
3 ．鮑魚養殖（福建某公司經驗） （ 1 ）按池水量 20 萬分之一配制 EM 益生菌多效活性液發酵液潑灑水面，視水質確定間隔時間。 （ 2 ）用 100 倍 EM 益生菌多效活性液發酵液浸泡海帶（先切碎）數小時后投喂。用 EM 益生菌多效活性液后，鮑魚健壯不生病，換水時間延長 1 倍。
4 ．紫菜養殖 （ 1 ）養殖網的酸處理：用 500 倍 EM 益生菌多效活性液稀釋液溶入酸液中按常規方法對養殖網進行酸處理，每 10 天處理*。 （ 2 ）養殖網除臭：紫菜收獲后，養殖網放置期間，可用 EM 益生菌多效活性液除臭。方法是在養殖網上撒布 EM 益生菌多效活性液發酵料或用 EM 益生菌多效活性液發酵處理過的淘米汁（淘米水中放一撮 EM 益生菌多效活性液發酵料和等量紅糖攪拌后，密閉發酵 3-4 天，有發酵醇香味即成），然后蓋上尼龍膜，一段時間后即可去除腥臭味。 |（ 3 ）紫菜成品加工時可往槽罐中滴注 10000 倍 EM 益生菌多效活性液稀釋液，可消除腥味，更容易洗滌。
5 ．水產品保鮮 水產品保鮮水槽每隔 1-2 天噴灑* 500 倍 EM 益生菌多效活性液稀釋液，可延長水產品活鮮期和保持體表光潔喜人。 三、注意事項
1 ． EM 益生菌多效活性液不要與化學藥劑同時混用。若混用造成池水變臭，要立即換水，再按技術要求用 EM 益生菌多效活性液拌料投喂和稀釋液噴灑。
2 ． EM 益生菌多效活性液飼料須保持新鮮，喂養時即配即喂，混合 1 次喂 1 天，全部喂完。如有剩余應密封保存，防止變質。若使用熱飼料喂養，需冷卻至 40 ℃ 以下方可摻入 EM 益生菌多效活性液發酵飼料。