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貴妃雞肉質極為鮮美,既有土雞的香滑,又有野雞的結實,更有飛禽的美味,是一種理想的營養滋補佳品,被美食界譽為“禽中*”。我國*經濟動物學家、中山大學辛景熹教授稱贊:貴妃雞的品質、美味與孔雀不分仲伯!貴妃雞苗成活率高、生長快,飼養3個月可上市,體重3斤左右,肉料比為1:3.2,具有飼養成本低、市場銷量大、利潤高的特點。被廣東省列為三高農業重點推廣項目。
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