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供應鹽漬菜（梅菜）
  • 行業分類：
    蔬菜 > 加工 > 芥菜
  • 產地：
  • 銷售區域：
  • 所屬品牌：
  • 更新時間：
    2012/3/6 23:47:00
  • 信息有效期：
    2012/3/13
惠州味美農產品專業合作社
  • 聯系人：
    李欽明  (經理)
  • 電話：
    0752-3203270
  • 手機：
    13669599549
  • 傳真：
    0752-3203270
  • 地址：
    廣東省惠州市矮陂鎮黃蓮塘84號
  • 郵箱：
    hzweimei@gmail.com
  • QQ：
    11651131
梅菜是廣東惠州的特產，又稱為“惠州貢菜”。在惠州以矮陂為中心的鄉鎮，梅菜種植面積已達6萬多畝，年產量超過10萬噸。于1995年被農業部授予“中國梅菜之鄉”的美譽，在矮陂鎮有近四百年的種植歷史。并于2004年通過國家質檢總局關于“惠州梅菜”原產地標記的評審。梅菜與芥菜屬同一種類，外形相似。因其對氣候的要求較嚴，一般只在秋后入冬時分種植，收成后用鹽經特別的工藝腌制而成，是國內少有的一個蔬菜品種之一，屬鹽漬菜的一種。腌制好的梅菜外觀黃中帶青，有少量鹽分淅出，手感柔軟，有濃郁的梅菜沉香味道，清脆爽口。廣為流傳的梅菜扣肉，梅菜魚、梅菜肉餅等都深受食客好評。由此制成的各色罐頭及即食產品也深受各大超市的青睞。惠州維妹梅菜加工廠位于矮陂鎮黃蓮塘，常年有穩定、質優的菜源，良好的農戶合作關系及客戶口碑，以梅菜加工、銷售為主營業務。我們的宗旨是：誠信立企、質求生存、量求發展。產品一律不經化學漂白。有食品廠專用大木箱包裝和批發零售紙箱包裝，為各廠商家提供質優價廉的原產地梅菜,歡迎聯系

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