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供應(yīng)冷凍真空干燥設(shè)備

行業(yè)分類：
加工機械 > 蔬菜加工機械
產(chǎn)地：
銷售區(qū)域：
所屬品牌：
更新時間：
2007/6/30 10:29:00
信息有效期：
2007/7/7

聯(lián)系方式（個人）

聯(lián)系人：
李娟寧
電話：
-0575-82366555
手機：
13705858646
傳真：
-0575-82366838
地址：
上虞市上浦工業(yè)區(qū)
郵箱：
[email protected]

FD食品冷凍真空干燥裝置，即首先將物料快速凍結(jié)至-18℃～-30℃，使其內(nèi)部水分固定在*初位置上并形成均勻細小的冰結(jié)晶，然后在選定的真空加熱條件下，使冰晶直接升華，除去物料內(nèi)部水分，從而獲得優(yōu)質(zhì)干燥物的方法。
該設(shè)備主要由干燥－－捕水系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、媒體系統(tǒng)、物料傳動系統(tǒng)、微機自控系統(tǒng)等組成。

1、凍干制品成海綿狀，無干縮，復(fù)水速度快，使食品恢復(fù)到原始狀態(tài)。
2、可確保食品中蛋白質(zhì)、維生素等各種營養(yǎng)成份，*限度保持了產(chǎn)品的色、香、味。
3、密封后干燥食品無需冷藏，可在常溫下長期貯存，貨架期長。
4、凍干制品食品含水量很低，重量輕，節(jié)省了包裝材料，便于運輸

該裝置可加工多種食品　
蔬菜類：蘑菇、香菜、荷蘭豆、香蔥、蒜片、玉米等。
水果類：荔枝、香蕉、草莓、菠蘿等。
魚肉類：蝦仁、甲魚、牛肉、豬肉、雞肉等。
其它類：茶葉、中藥材、蛋花湯、咖啡等。

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