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德國涼爽氣候讓丹菲特成為該土地所固有的,它不需要太多日曬來產生強度,但是需要長些的成熟期來發展它強烈的櫻桃味道。通過修剪減少產量讓葡萄酒有著醇厚,果味十足,色澤深濃,充滿成熟櫻桃與黒莓的濃郁香味,口感溫和圓潤,清香迷人。 這款紅酒所用葡萄均為手工精選,加工后又在橡木桶中保存,適宜的溫度和濕度使得葡萄酒可以在橡木桶中有一個穩定成熟的過程。酸澀中又不失濃郁,純厚,無論搭配紅肉,燒烤,牛肉等,均為*理想的佐餐酒。
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