地參是當前*為流行的保健蔬菜品種,有數百年歷史,但由于種種原因面臨絕跡。現在推廣的地參是水滸故里山東鄆城的葛記新老師歷時多年培育而成,開啟了地參人工種植的新篇章,極大的豐富了百姓餐桌。我基地采用原生態種植模式,保證出產的每根地參品質純正,完全達到無公害蔬菜生產標準,欲把地參打造成中國保健蔬菜專用領域*,您的滿意是我們前進*的動力。
小貼士:地參營養豐富,含有地參含有人體所需的20多種微量元素、18種氨基酸、酚類、糖類等多種營養成分。極適合孕婦產前產后食用,且保健功能顯著,宋.《嘉佑本草》有詳細記載,現代醫學亦有證明。“看產婦,送地參”,成為流行狂潮。地參的出現填補了市場的空白,力爭做產婦專用禮品*,為全球產婦健康保駕護航。
地參又名蟲草參,銀條菜是是水滸故里山東鄆城特有植物資源。相傳,公元1709年,康熙微服私訪,借宿農家,偶食此參,食后贊不決口,堪稱菜中珍品。見其生于土、形如參,故賜名地參。地參全身都是寶,春夏地參可采摘嫩莖葉,涼拌、炒食、做湯均可,主要食用晚秋以后采挖出的潔白脆嫩的環形肉質參。地參根莖觀之潔白如玉,食之清爽脆嫩,可炒食、蒸煮、做湯、腌漬、醋泡、糖浸、蜜餞、做醬菜均可,尤其香酥油炸地參,風味獨特、脆香無比,堪稱菜中一絕,食之口味清香,與一般油炸食品不同,這道菜的獨特之處在于不上火,反而祛火。且具有提神醒腦、開胃化食、補肝腎兩虛、強腰膝筋骨之效。《中草藥大辭典》等權威資料記載,地參含有多種藥用成分,其莖葉曬干后即是名為名貴中草藥。全草可提取揮發油和單寧。全草入藥,具有活血、利尿、通經、滋陽、潤燥、調血脂、通九竅、利關節、養氣血等功能,主治腹痛、水腫、產后瘀血、跌打損傷等癥。《中華本草》詳細介紹地參不但能作為蔬菜食用,而且曬干后入藥,功能與冬蟲夏草相當。
①《嘉佑本草》:“溫,無毒。婦人產前產后食用*。”
②《救荒本草》:“味甘。”
③《綱目》:“甘辛,溫,無毒。”
【功用主治】活血,益氣,消水。治吐血,衄血,產后腹痛,帶下。
①《本草拾遺》:“利九竅,通血脈,排膿治血。”
②《日華子本草》:“止鼻洪,吐血,產后心腹痛。”
③《分類草藥性》:“和氣養血,補精固氣,治女子虛弱面白。”
④《民間常用草藥匯編》:“治虛弱,補中氣,消水,療白帶。”
地參食法多樣,可炒食、做湯,與雞同煲、油炸、琉璃均可。營養豐富,實乃產婦滋補佳品。
“看產婦,送地參。吃地參,找記新”。
專業、專注、專一,發展中的地參產業。