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我國是一個農業大國,將廣大農村的剩余秸稈轉化為蛋白質飼料,提高適口性及營養價值為養殖業開辟一個嶄新的天地,其工作原理是模擬反鄒家畜瘤胃微生物 發酵過程,將秸稈粉碎,加入營養劑,置于特定生態條件下破壞秸稈的纖維、半纖維、木質素等物理結構,使粗纖維組織膨脹、疏松、溶解其外層細胞中的硅酸鹽和木質素。同時產生一種微生物的微活力,使秸稈自身附帶的微生物轉化成大量的菌提蛋白質及分子碳水化 合物,氨基酸、維生素等物質。從而把幾乎沒有營養成份的農作物秸稈制成營養豐富,成本低廉,畜禽喜吃肯長的生物飼料。
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